Дієта проти старіння; Калорійність - дієти
Калорійне обмеження (RC) це процес обмеження споживання калорій з метою уповільнення старіння. Деякі люди називають цю дієту для схуднення антивіковою. Дослідження обмеження калорій тривали протягом багатьох років - і дійшли висновку, що тривалість життя багатьох тварин (щурів, мавп, павуків) вища, якщо споживання їжі зменшується.
Складність цього обмеження калорій полягає в тому, що поживні речовини (вітаміни та мінерали) повинні підтримуватися на одному рівні, тоді як споживання енергії повинно бути максимально зменшеним.
Є багато прихильників обмежувальних дієт за кількістю калорій, які сподіваються на довге життя.
Дієтичний план, заснований на обмеженні калорій
Дієту, засновану на обмеженні калорій, слід приймати поступово. Скидати більше півкілограма на тиждень не рекомендується. Цей план містить 1700-1800 калорій, але він повинен відрізнятися залежно від віку, ваги та ступеня підготовки.
Сніданок
145 грам (1 склянка) солодкого сиру - 120 калорій
28 грам мигдалю - 160 калорій
150 грам полуниці - 50 калорій
Паличка для схуднення - 200 калорій
Разом - 530 калорій
Обід
140 грам курки без шкіри, вареної, запеченої або смаженої на грилі - 230 калорій
80 грам брокколі - 25 калорій
60 грам цвітної капусти - 15 калорій
1 столова ложка оливкової олії - 120 калорій
1 столова ложка спецій і трав - 5 калорій
1 середній апельсин - 65 калорій
Разом - 460 калорій
показання
Готуйте курку або інші білки, як хочете, або використовуйте консерви. Додайте брокколі та цвітну капусту. Додайте оливкову олію та спеції. Їжте десерт або апельсин.
Перекус
1 склянка нежирного йогурту - 120 калорій
14 грам горіхів - 100 калорій
Разом - 220 калорій
Вечеря
2 склянки зелені (салат, капуста, шпинат) - 20 калорій
90 грамів лосося, консервованих або смажених у свіжому вигляді - 185 калорій
200 грам запеченої солодкої картоплі - 180 калорій
1 столова ложка оливкової олії - 120 калорій
1 столова ложка трав і спецій - 5 калорій
1 столова ложка оцту - 5 калорій
Разом - 515 калорій
показання
Збризніть оцтом і половиною столової ложки оливкової олії та половиною спецій салату. Збризніть чверть столової ложки оливкової олії та решту спецій над рибою. Покладіть решту олії поверх картоплі.
Як обмеження калорій може уповільнити старіння?
Ця концепція все ще є теоретичною - тести показали, що тварини довше живуть на дієті з обмеженим вмістом калорій.