Дієта, психічна пригода
Обмеження та контроль дієти залучає не тільки тіло, але й голову.
Опубліковано 17.10.2010 16:04
Читаючи жіночу пресу кожної весни, ви можете подумати, що це просто та ефективно: «Сів на дієту, і ти втратиш 5, 7 або 10 кг». Достатньо було б порахувати калорії, зважити раціон, вибрати брокколі, а не алігот ... Ця солодка мелодія, що масово прошепотіла нам у вуха, - це ярлик, в якому не згадується найголовніше: робити (і особливо продовжувати в довгостроковій перспективі) ) дієта вимагає серйозних психологічних змін: сумніви, нав'язливі ідеї, спалахи волі, знеохочення ... І саме тоді, коли послідовник обмеження калорій вимірює цей вимір, у нього найбільше шансів досягти успіху у своїй фізичній подорожі.
Перший момент: претенденти на худорлявість не всі приходять психічно рівними, коли стикаються з дієтою. Вік, а також попередній досвід дієт - чи роблять вони це щороку? - буде більш-менш працювати на їх користь. Хелен Дефретен, дієтолог, який супроводжує своїх пацієнтів електронною поштою та телефоном, написала інтерактивний блокнот для схуднення (Ед. Експрес Руларта). Вона регулярно зазначає: «Кожна людина насправді різна і тому потребує унікальної підтримки. Але ті, у кого за спиною тридцять років низькокалорійної дієти, з звичкою чергувати розчарування та примус, мають більше труднощів, ніж ті, хто сумлінно виконував свою роботу вище за течію і особливо хоче навчитися їсти по-іншому ".
Інша нерівність - психічна позиція щодо лікаря, який призначає дієту. Хелен Дефретен розважається: «Є повстанці, які систематично змінюють натисканням клавіш рекомендовані меню; діти, які в основному прагнуть налагодити з вами емоційні стосунки; нарешті, нова категорія, вражена, зауважує дієтолог. Весь дохід від дієти 1980-х, вони вражені тим, що можуть їсти хліб або сир, втрачаючи при цьому свої кілограми. У мене складається враження, що я змушую їх відкривати життя, коли я кажу їм, що вони повинні їсти все і варіювати їжу якомога більше, і перш за все, що вони можуть знайти нову насолоду від їжі! "
Дослідження, що стосується страждань із надмірною вагою, показало, що чим більше суб'єктів дієти, тим більше вони бояться стати агресивними (52% тих, хто вже зробив три дієти або більше, проти 18% тих, хто ніколи не намагався схуднути ). А втрата ваги часто супроводжується різними страхами: ризик впасти в депресію, дратівливим і втратити імідж гарного життя.
Однак для того, щоб схуднути в довгостроковій перспективі, насправді мова йде про втрату більшості образів, які були на собі до того часу, і про сміливість просунутися в невідомість. У цьому сенсі "серйозний" режим є всеосяжним. Він зачіпає тіло, а також голову.
Цей досвід внутрішніх змін, який повинен оперувати тих, хто стає на шлях обмеження їжі, особливо добре розповів Жоель Абекассі, директор France Télévisions, позбавлений 14 кг за півтора року. У своїй книзі Apesanteur. Людина, яка хотіла схуднути (Ред. Латтес), саме цей квест він описує. Як і багато метаморфоз, воно починається з шоку: побачити себе раптово одутлим і навіть збільшеним на фотографії з відпустки, тоді як до того часу "ми нічого не бачили".
Звідти десятки запитань збуджують розум того, хто хоче полегшити: для чого їх вага? Яке місце (батька, сина, чоловіка ...) йому дозволяє займати? З чого почався цей надлишок цукру? Які найбільш “ризиковані” ситуації щодо того, як він харчується? Хелен Дефретен підтверджує для всіх необхідність цієї роботи з пошуку: “Чому вони того дня хотіли їсти цукор о 16:00? Я намагаюся підтримати їх у розумінні їх відмінностей. Якщо вони не виконають цю роботу з самоаналізу, вони повернуть свої кілограми ... "
Самоаналіз
Тому самоаналіз повинен бути нескінченним (без голоду?) І саме це змушує Жоеля Абекассі написати свій курс. Тоді ми відчуваємо, що гра виграна. Тому що увага приділяється не тільки кількості калорій, а тому, що йому вдається зробити гарну книгу, якої цей літературний працівник ніколи раніше не робив ...
З огляду на минуле він розуміє механізм, який дозволив йому досягти своєї мети, фізична легкість є лише одним аспектом: «Ми віримо, що дієта є вихідною точкою змін: коли я стану худішою, я стану красивішою, коханішою, більш виконаний, більш заповзятливий ... Хоча все навпаки: саме тому, що ми почали змінюватися, дієта може допомогти нам вдосконалити свій бізнес. Це кульмінація бажання рухатися, стати іншим, змінити стосунки із собою, з іншими, зі світом. За цієї умови це може бути ефективним і тривалим. Нічого спільного з дивом, раптовим спалахом. Це повільне дозрівання. Внутрішній шлях, який веде до себе ».