Дієта серця Як зменшити ризик серцево-судинних захворювань за допомогою дієти
Довгострокове дослідження показує: якщо ви дотримуєтесь певної серцевої дієти, ви зменшуєте ризик страждати на серцеві захворювання.
коротше
- У рамках дослідження харчових продуктів протягом 13 років спостерігали за тисячами людей.
- Результат показує, що певна дієта знижує ризик серцевих захворювань.
- Так звана дієта DASH орієнтована на фрукти, овочі, горіхи та птицю.
Очевидно, що нездорова дієта не може позитивно впливати на серце. Нове довгострокове дослідження показує, що так звана дієта DASH знижує ризик серцевих захворювань.
4500 людей супроводжували Медичну школу Вейк-Форест у Північній Кароліні протягом 13 років. Результати були представлені в Американському журналі превентивної медицини.
Дієта DASH - це дієта. Її основна увага приділяється споживанню фруктів, овочів, горіхів, цільного зерна, птиці, риби та нежирних молочних продуктів. Він був спеціально розроблений для профілактики серцевих захворювань. DASH скорочено від "Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії" (дієтичні підходи до високого кров'яного тиску).
Дієта рекомендує уникати надмірного вживання солі та занадто великої кількості червоного м’яса. Солодощі, жирні молочні продукти, алкоголь та солодкі напої також слід вживати якомога рідше.
Дієта на серці краща за будь-який препарат
Люди, які дотримувались дієти DASH, мали значно нижчий ризик серцевих захворювань. Чітко дотримуючись харчової концепції, ризик серцево-судинних захворювань можна зменшити майже вдвічі. На думку дослідників, це означає, що серцева дієта краща за будь-який доступний препарат.
Протягом дослідження учасники неодноразово відповідали на питання щодо їх дієти. На основі їхніх відповідей вони в кінцевому підсумку були віднесені до однієї з п’яти груп.
Врешті-решт стало зрозуміло: група, яка суворо дотримувалася DASH, перенесла на 40 відсотків менше серцевих нападів, ніж ті, хто дотримувався її найслабше.