Дієта - що робити; порожній; Економія калорій

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: Що означають "порожні" калорії?

Мюнхен (dpa/tmn) - Часто кажуть, що в чіпсах, солодощах або білому хлібі є "порожні" калорії. Але що це означає? І чому вони заважають худнути?

Безпосередньо з каналу новин dpa

Калорії розмовно називають "порожніми", коли їжа містить майже не всі важливі поживні речовини, крім енергії. До них належать вітаміни, мінерали, білки та жирні кислоти. На це вказує центр консультування споживачів Баварія. Якщо ви хочете схуднути, слід вибирати продукти з високою щільністю поживних речовин. Вони низькокалорійні і забезпечують багато цінних поживних речовин. Наприклад, це стосується овочів, бобових, нежирних молочних продуктів та нежирного м’яса.