Дієта, що таке періодичне голодування

Автор (и): Міккаел Ділеман, редакція редакції

Літо - пора дієт. Багато людей хочуть схуднути за цей час. Нещодавно з’явилося нове рішення: періодичне голодування «натщесерце». Пояснення Мікаеля Ділемана, дієтолога-дієтолога в Ліоні, для France-Soir.

Навіть якщо літо вже встигло, спокуса захотіти схуднути, щоб вдосконалити свою фігуру (знамените «пляжне тіло») все одно сильна. Але сідати на першу дієту - це не дуже гарна ідея.

Подібно до одного з рішень, який останнім часом був улюблений, періодичне голодування.

Чи ми про це чуємо вперше, чи просто бажання, яке вже деякий час пробивалося нам у голові, періодичне голодування все одно задає деякі питання про те, як це працює щодня.

Щоб відповісти на це, спочатку слід перевизначити, що таке піст, які його інтереси та потенційні зловживання.

І в цьому випадку ми поговоримо конкретніше про «пісне» переривчасте голодування.

Голодування - це акт повного припинення споживання калорій на певний проміжок часу і вживання лише води. Також можна говорити про водне голодування.

Це має тривати лише кілька днів. В іншому випадку недоліки будуть занадто великими.

Переривчастий піст може здатися дивним, оскільки людина завжди боїться браку їжі (страх, який насправді не виправданий у наших західних суспільствах). То що може бути, якщо не їсти?

Чесноти посту різноманітні: це сприяє зниженню ваги. Але також для зменшення інсуліну та інсулінорезистентності, отже, для зниження рівня цукру в крові. Це сприяє детоксикації та очищенню організму.

Це також допомагає відпочити травному тракту. Оскільки так, травлення є основним споживачем енергії нашого тіла, то, якщо ми деякий час не їмо, такі органи, як шлунок, печінка або жовчний міхур, матимуть більше часу, щоб охолонути. Відпочити та відновитись.

Пост також покращує когнітивні здібності. Це може стати духовним процесом. Дійсно, менше втомлюючись травленням, ми можемо думати краще.

Це також дозволяє зменшити запалення та зменшити деякі хронічні або запальні захворювання або рак.

Саме з цих причин піст практикується тисячоліттями, а також присутній у деяких релігіях (Великий піст, Рамадан, Йом Кіпур).

> Але тоді, коли визначено піст, що таке переривчастий піст?

Постійне голодування насправді є менш суворим пістом, ніж це виглядає. Замість того, щоб взагалі не їсти протягом дня, можна з’їсти хоча б один прийом їжі.

Наприклад, ми не приймаємо тверду їжу ввечері, тому постимо з 17:00 до 7:00 або з 18:00 до 6:00. Або ми не їмо вранці, а це означає, що постимо з 20:00 до обіду. Отже, ці періоди голодування можуть тривати від 12 до 16 годин.

Переривчасте голодування буде найефективнішим, якщо воно практикується регулярно і протягом тривалого періоду часу. Наприклад, один-два дні на тиждень щотижня.

Він має ту перевагу, що має ті самі переваги, що і класичний швидкий, але більш досяжний у нашому повсякденному житті.

Згідно з американським науковим дослідженням, голодування протягом 16 годин позитивно впливає на вагу та зменшує серцево-судинні ризики. Однак остерігайтеся певних заносів та шкідливих наслідків.

Класичний піст або «піст» може практикувати не кожен.

Це буде неможливо у разі певних патологій (діабет 1 типу, ниркова недостатність тощо) або у разі вагітності.

Крім того, встановлення посту повинно контролюватися фахівцем протягом періодів суворого голодування, інакше наслідками стане можливе погіршення стану здоров’я та відновлення ваги при відновленні прийому їжі.

Занадто тривалий та/або погано проведений швидко може бути небезпечним для здоров'я.

У цьому випадку необхідно зблизитися з компетентними людьми, які знають про піст, щоб знати, як застосовувати його на практиці в найкращих умовах.

Цю статтю написав Мікаель Ділеман, дієтолог-дієтолог у Ліоні, що спеціалізується на спорті (див. Його веб-сайт: http://www.dieteticien-nutritionniste-lyon.com/)

Автор (и): Мікаел Ділеман, редакція редакції

Шановний читачу,
Ви прочитали та сподобались нашій статті, і ми дякуємо вам за неї. Для того, щоб ми могли продовжувати свою слідчу та слідчу роботу, нам потрібна ваша допомога. FranceSoir відрізняється від більшості французьких ЗМІ:
- Ми є незалежні ЗМІ, ми не належимо до великої групи або до великих бізнес-лідерів, тому суб'єкти, з якими ми маємо справу, і те, як ми це робимо, не мають забобонів або особливих інтересів, аналізи, які ми публікуємо, проводяться без побоювання можливого тиску з боку потужність.
- Наші журналісти та автори працюють колективно, виходячи з індивідуальних мотивів, з метою просування пошук здорового глузду, до пошук істини в загальний інтерес.
- Ми вирішили залишатися вільними для всіх, щоб кожен мав можливість мати доступ безкоштовна та якісна інформація незалежно від індивідуальних фінансових ресурсів.

Ось чому ми просимо вашої підтримки. Все більше і більше вас читають нас і надають нам знаки впевненості, ця підтримка є цінною, вона дозволяє нам встановити нашу легітимність як вільного та незалежного ЗМІ, і чим більше ви нас читаєте, тим більше ми матимемо впливу на медіа-шум навколишнє.
Тому якщо ви хочете нам допомогти, зараз. Ви маєте повноваження брати участь у розробці FranceSoir і, перш за все, забезпечити продовження нашої інформаційної місії. Кожен внесок, малий чи великий, для нас важливий, він дозволяє нам інвестувати на тривалий термін. Вся команда дякує вам.