Дієта Сіртуїна - Скиньте 3 фунти вина,
Дієта із сиртуїнами - це план, який, теоретично, звучить занадто добре, щоб бути правдою. Наприклад, вам дозволено пити вино та каву, але ви також можете їсти шоколад як частину цього плану схуднення. Тож сьогодні ми підготували для вас спеціальний матеріал із усім, що вам потрібно знати про сиртуїнову дієту (спочатку «дієта з їжею з їжею»).
Згідно зі статтею descubă.ro, Сіртуїн є білком, який відіграє важливу роль у контролі клітинного метаболізму. Кілька вчених вважають, що сиртуїн відіграє ключову роль у процесі продовження довголіття, що спостерігається в експериментах з обмеження калорій. У тій же статті від березня 2011 року говорилося, що деякі фармацевтичні компанії були зацікавлені в розробці препарату, який би це активував білкове диво в організмі людини.
Новий рік висуває на перший план нову дієту, і першою, що викликала наш інтерес, є дієта Sirt Food Diet, яка фокусується на групі щоденних продуктів, які працюють з високою продуктивністю, і серед них до цих продуктів належать вино, шоколад та кава, стверджують експерти.
Цікаво, яка дієта може привернути увагу цього року? Будь то палео-дієта, вегетаріанська дієта чи дієта Пегана? Ну, Ейдан Гоггінс і Глен Маттен, автори книги " Дієта Sirt Food "(дієта з сиртуїном) Я думаю, що вони мають правильну відповідь.
Їх дієта зосереджена на їжі з сиртуїном, щоденній групі продуктів, яка включає, серед іншого, здорові пропозиції, такі як кормова капуста/Капуста, волоські горіхи та селера. Однак, сиртуїнова дієта включає інші дивовижні варіанти, такі як кава (в ідеалі ви повинні пити це звичайне, чорне), Шоколад (якщо воно містить щонайменше 85% какао) і червоне вино (особливо з винограду піно нуар).
При споживанні у великих кількостях автори Ейдан Гоггінс і Глен Маттен Я вірю, що ці продукти сприятимуть вашому здоров’ю та самопочуттю, одночасно приносячи вам користь та втрату ваги.
По суті, їх аргумент полягає в тому, що вживаючи ці продукти (у великих кількостях - це означає, що ви не будете голодувати, перебуваючи на дієті), їх вплив на ваш організм імітує вплив обмеження калорій.
Так, ви правильно прочитали. Під час дієти сиртуїну ви можете їсти скільки завгодно. Ви навіть можете зрідка випити склянку вина або зрідка з’їсти плитку шоколаду, і ваш раціон матиме такий самий вплив на ваше тіло, як і коли ви постите.
Яка теорія лежить в основі дієти з сиртуїном
Глен Маттен пояснює теорію дієти: "Коли енергії в малих або обмежених кількостях, як ми бачимо у випадку обмеження калорій, відбувається підвищення рівня стресу, що проявляється в наших клітинах. Цей стрес відчувають білки, які називаються сиртуїнами, які" запалюються ", він активує, а потім активізує зусилля метаболізму, підвищує ефективність роботи наших м’язів, активізує кнопку спалювання жиру, зменшує запалення та зменшує пошкодження клітин. Їжа (у цій категорії) також має силу" розмовляти "із сиртуїнами, активуючи їх і спричиняючи ті самі переваги для здоров’я ".
Вищезазначена теорія може здатися занадто складною, коли ви її читаєте, але автори дієти з сиртуїном, Ейдан Гоггінс і Глен Маттен кваліфіковані і можуть перекласти його на простий у дотриманні план дієти.
Глен Маттен має ступінь магістра з харчової медицини та Ейдан Гоггінс є фармацевтом та дієтологом. Разом два фахівці мають 25-річний досвід лікування клієнтів у деяких провідних медичних та фітнес-центрах Англії та Ірландії.
Навіщо включати ці продукти в наш раціон
Автори завжди рекомендували дієти на основі рослинних білків, але їжа із сиртуїну - це новий варіант, доданий до списку «союзників» у нашому раціоні.
"Має сенс включати їх у наш раціон. Коли ми почали дивитись у бік сиртуїнової їжі, ми побачили, що найздоровіші маки у світі з'їли навіть у 10 разів більше (кількісно) цих продуктів у порівнянні з нами. "він каже Ейдан Гоггінс .
Ейдан Гоггінс і Глен Маттен вони вирішили провести дослідження самостійно. Вони попросили членів оздоровчого клубу в лондонському районі Челсі дотримуватися дієти з високим вмістом білка під назвою сиртуїн. Ці люди дотримувались того, що зараз називають фаза 1 сиртуїнової дієти, тобто тижневий етап, який поєднує продукти, що містять білок сиртуїну, з обмеженням калорій.
У перші 3 дні споживання калорій зменшується до 1000 калорій на день, що еквівалентно 3 зеленим сокам, приготованим з їжі з сиртуїном та їжі, багатої їжею, що містить у раціоні основний білок. Протягом наступних 4 днів споживання калорій збільшується до 1500 калорій на день, що еквівалентно двом фруктово-овочевим сокам та 2 основним прийомам їжі.
З 39 учасників, які брали участь у дослідженні двох авторів, 2 людини страждали ожирінням, 15 людей мали надлишкову вагу, а 22 мали здорову масу тіла. Результати авторів дієти всіх здивували.
Учасники їх клінічного випробування схудли в середньому, 3,2 кілограма за 7 днів, але в той же час, окрім схуднення, люди спостерігали збільшення м’язової маси, енергії та загального стану здоров’я.
"У звичайній дієті ви зазвичай очікуєте втратити майже 1 кілограм за тиждень. Поряд з жиром ви втрачаєте і м'язову масу. Але не за допомогою цієї дієти. Наші учасники показали, що їжа з сиртуїном не тільки активує спалювання жиру, але в той же час сприяє збільшенню м’язової маси, підтримці та відновленню її ", - сказав він. Глен Маттен, цитує irishexaminer.com.
Це був не єдиний приємний сюрприз, який помітили два фахівці. На відміну від звичайних дієт, ніхто з учасників не повідомив, що відчуває голод. Насправді, деякі учасники навіть намагалися з'їсти всю їжу, яку їм надали під час дослідження, і відчували себе повними сил протягом 7 днів невеликого дослідження.
Що робити, якщо ви сидите на сиртуїновій дієті
Після цього успіху автори розробили a другий етап сиртуїнової дієти, тобто 14-денний період технічного обслуговування, протягом якого учасники повинні їсти три рази, багаті їжею сиртуїну, і пити зелений сік щодня. Зараз мета - надати людям необхідну інформацію та підтримку, необхідну для того, щоб їх раціон (з білковою їжею, що називається сиртуїном) був важливою частиною їхнього способу життя.
"Після закінчення 3 тижнів більшість людей почуваються настільки добре і так задоволені результатами, що не хочуть повертатися до свого колишнього способу життя. Ця дієта не є обмежувальною. Насправді, "Йдеться про включення якомога більшої кількості продуктів, не виключаючи їх з раціону. Ця дієта змушує людей почуватися краще". Глен Маттен .
Але автори цієї дієти вважають, що для того, щоб люди могли повною мірою скористатися своїм харчуванням, вони повинні включати продукти сиртуїну у свій довготривалий раціон, а не лише на 3 тижні.
Основний посібник щодо продуктів, що містять білок, що називається сиртуїном
Дієта сиртуїнів - це дієта, заснована на включенні, а не виключенні. Автори книги закликають вас додати до свого раціону наступні 20 продуктів, що містять сиртуїн. І ідея полягає в тому, щоб споживати їх у великих кількостях, щоб отримати максимальний результат:
Дієта сиртуїнів рекомендує вам насолоджуватися більшою частиною харчових характеристик цих продуктів, включаючи якомога більше з переліку вище у вашому соку, який ви п'єте вранці.
Також автори дієти сиртуїну рекомендують не їсти і не вживати сік після 19.00. Продукти, з’їдені на початку дня, частіше використовуються організмом для отримання енергії. Їжа, спожита пізніше, з більшою ймовірністю зберігається в організмі і перетворюється на жир.
Не забувайте: їжте відповідно до вашого апетиту. Не змушуйте себе допивати посуд перед собою.
Випийте води, чорної кави та зеленого чаю, і в кінці ви зможете насолодитися келихом червоного вина під час основного прийому їжі два-три рази на тиждень. Джерела: 1, 2, 3.