Дієта та ліки хворого на діаліз - 2 березня 2017 р. - MedBlog - MedTorrents - Веб-сайт
Дієта та ліки хворого на діаліз

Це 35 ккал/кг на день для мінімізації катаболізму. У пацієнтів із ожирінням споживання калорій зменшується на 500 ккал/добу.
1.2. Харчові принципи
Білки дозволені в кількості 1,1-1,2 г/кг на добу
(12% калорійного раціону) для доповнення гіперкатаболізму
і втрата амінокислот у діалізаті. Білки є кращими
з високою біологічною цінністю.
Вуглеводи. Для зменшення гіпертригліцеридемії вказані дієти, в яких 35% споживання калорій представлено вуглеводами. Зменшення споживання вуглеводів важко досягти, тому допустима кількість вуглеводів, що становить 45% калорійності (3,5 г вуглеводів/кг/день), і рекомендується уникати концентрованих солодощів та вживання алкоголю (що може підсилити гіпертригліцеридемію). ).
Ліпіди. Ліпідне співвідношення забезпечує 45-48% калорій. Оптимальне споживання холестерину має бути нижче 300 мг/добу, а співвідношення поліненасичених/насичених жирів - 1,5/1.