Дієта та морквина мають перевагу дещо знижувати рівень холестерину

У харчуванні морква є коренеплодом сімейства Apiaceae.

Автор Летиція Дієтолог

Загальні

У харчуванні морква є коренеплодом сімейства Apiaceae. Найчастіше оранжевого кольору, він також іноді може бути фіолетовим, білим або жовтим залежно від сорту. Є довга або коротка морква, розмір якої також варіюється залежно від категорій.

Морква вирощується у всіх країнах з помірним кліматом.

Як смакувати моркву:

Харчування та властивості

Вуглеводи Білок Ліпіди какальбета каротин

6.6

0,8

0,3

36.3

7260

Волокнамагнійкальційкалій

2.2

11,6мг

26,2 мг

243 мг

У харчуванні морква:

Порада дієти для схуднення

Морква злегка солодка, але її безпечно їсти як частину дієти для схуднення або при схудненні. Дуже багатий клітковиною, він приносить дуже цікавий ефект ситості при дієті для схуднення.

Порада дієти при запорах

Сира морква не запорюється, навпаки, вона багата клітковиною, що збільшує об’єм стільця та ідеально підходить для дієти проти запорів. З іншого боку, варена морква запорується, і їй категорично не рекомендується приймати дієту проти запорів.

Підказка про дієту на холестерині

У харчуванні морква має властивість дещо знижувати рівень холестерину в крові в їжі в сирому вигляді завдяки високому вмісту пектину, як яблуко. Згідно з деякими дослідженнями, щоденне споживання 200 г сирої моркви зменшить рівень холестерину в крові на 10%.

Порада дієти при вагітності

Морква дуже цікава в дієті для вагітних, особливо завдяки:

Багатість білка: живить м’язи та надає ефект ситості.
Від його багатства фолієвими кислотами або фолатами; необхідні вітаміни, особливо до вагітності та в першому триместрі вагітності.

Рецепт

Кмин-каротина

Інгредієнти на 4 особи

500г моркви.
5 зубчиків часнику.
Кмин: половина чайної ложки.
Паприка: 1 чайна ложка.
2 столові ложки оливкової олії.
2 столові ложки оцту.
Сіль.

Підготовка

Морква готуємо на пару.
Нарізану моркву після приготування скибочками відкладіть.
У рамкіну покладіть олію, оцет та спеції, перемішайте та відкладіть.
Подрібніть зубчики часнику і додайте їх до суміші спецій і олії.
Помістіть моркву та сіль за смаком.
Дегустація.

Примітка

Морква, яку готують, не рекомендується використовувати при запорах. Якщо ви схильні або схильні до запорів, волійте їсти їх сирими.

Порада дієти для схуднення

Ця страва ідеально вписується в дієту для схуднення при схудненні або підтримці ідеальної ваги. Кмин також має властивості проти здуття живота, цей рецепт - союзник дієти та задоволення від вибору.

Порада дієти при запорах

Цей рецепт не рекомендується застосовувати при запорах, оскільки варена морква запору. Щоб адаптувати цей рецепт до запорів, можна замінити моркву кабачком або кабачком.

Підказка про дієту на холестерині

Цей рецепт чудовий як частина дієти, що знижує холестерин, багата добрими жирами та часником, він захищає серцево-судинну систему.

Порада дієти при вагітності

Цей рецепт рекомендований для дієти при вагітності, оскільки він багатий якісними жирами. З іншого боку, у разі запорів (частих під час вагітності) їх слід відкласти.