Дієта та шпинат, багаті нітратами, збільшують приплив крові до мозку
Шпинат родом з Ірану і походить із родини Ченоподієвих. Шпинат росте в помірних регіонах навесні та на початку літа.
Автор Летиція Дієтолог
Загальні
Шпинат родом з Ірану і походить із родини Ченоподієвих. Зростає в помірних регіонах навесні і на початку літа. Листя шпинату темно-зелені, пухирчасті або гладкі.
Як смакувати шпинат ?
- Сире в салаті,
- Запечена в гратені,
- Запечена у вершковому або соусі бешамель,
- Запечена у вершковому маслі.
Харчування та властивості
Харчування і склад на 100г
| 1,3г | 2,7г | 0,3г | 2,7г | 18 |
| 104 мг | 58 мг | 0,001 мг | 50мг | 4 мг | 0,2 мг |
У харчуванні шпинатом:
Порада щодо харчування
Шпинат завдяки своєму багатству нітратами збільшує приплив крові до мозку, зменшує ризик деменції.
Порада дієти для схуднення
Шпинат дуже низькокалорійний і його можна їсти за бажанням як частину дієти для схуднення або дієти для схуднення.
Підказка про дієту на холестерині
У шпинаті немає холестерину, а його високий вміст клітковини допомагає регулювати рівень холестерину в крові, зменшуючи засвоєння жиром травного тракту. Тому рекомендується вживання шпинату під час дієти проти холестерину.
Порада дієти при запорах
Шпинат - це овоч, який найкраще регулює запори. Сире або варене рекомендується вживати на дієті проти запорів.
Порада дієти при вагітності
Шпинат рекомендується застосовувати під час вагітності з п'яти основних причин:
- Клітковина: зменшує запор протягом 39 тижнів вагітності.
- Вітамін С: який підвищує імунітет під час вагітності.
- Вітамін В9 (фолієві кислоти або фолієва кислота): що зменшує ризик вад розвитку плода.
- Кальцій: для кісток та скелета дитини.
- Магній: для боротьби зі стресом, судомами та безсонням під час вагітності.
Рецепт
Дитячий салат зі шпинату
Інгредієнти для 4 осіб:
Підготовка:
Примітка:
Цей салат ідеально підходить з поживної точки зору:
- Низькокалорійний, він дозволяє підтримувати ідеальну вагу і худнути під час дієти для схуднення.
- Багатий вітаміном С завдяки шпинату та грейпфруту: він відновлює тонус на цілий день !
Порада дієти для схуднення
Щоб бути цілком придатним для схуднення під час дієти для схуднення, ми повинні обмежити кількість олії і покласти мало або зовсім не насіння кунжуту.
Підказка про дієту на холестерині
Цей рецепт ідеально підходить для дієти проти холестерину завдяки насиченості корисними жирами: насінням ріпаку та кунжутом. З іншого боку, якщо ви приймаєте лікування артеріального тиску або певні методи лікування холестерину, слід уникати грейпфрута, оскільки він взаємодіє з певними препаратами (перевірте свою листівку).
Порада дієти при запорах
Цей рецепт багатий клітковиною і майже «магічним» способом регулює транзит. !
Порада дієти при вагітності
Пристосувати цей рецепт до дієти для вагітності, оскільки він багатий вітамінами та мінералами, необхідними для повноцінної та здорової вагітності.