Дієта Так ви обходитесь без цукру без агонії
Без цукру - це не пікнік. Але за допомогою декількох прийомів ви можете керувати утриманням лівою рукою
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Цукровий діабет, високий кров'яний тиск, ожиріння та мігрень - у незалежних дослідженнях лікарі неодноразово доводять, наскільки хворіє занадто багато цукру. Тим не менше, більшість з нас перевищують рекомендовану добову норму Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ). В середньому ми споживаємо близько 90 грамів цукру на день - рекомендується лише близько шести чайних ложок (близько 48 грамів).
Здорове харчування: 5 порад - ось як можна обійтися без цукру без агонії
Як вам уникнути «цукрового препарату», не з’їхавши до кінця? Ми запитали про це дієтолога Амрея Корте. Ось її поради щодо остаточного позбавлення від цукрового диявола в 2020 році:
1. Порада уникати цукру: їжте начинку
Як пояснює тренер з питань харчування Амрей Корте, найважливішим правилом є: "Ви повинні харчуватися основними стравами, бажано з поєднанням білка, складних вуглеводів, наприклад, з бобових, цільнозернових продуктів та кількох ненасичених жирів". Причина цього дуже просто: коли ми голодні, наше тіло кричить про швидшу енергію. Звичайно, це легко засвоюється за допомогою швидких вуглеводів у вигляді цукру. Ті, хто ситий, уникають саме цих дір голоду.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Порада уникати цукру: їжте повільно
Всі, хто хоче схуднути, вже чули цю пораду - але навряд чи хтось дотримується її. Амрей Корте підкреслює: "Тільки ті, хто їсть повільно, можуть встати за стіл задоволеними". Алекс Вітасек, лікар «La pura - жіночого санаторію Камптал», лише погоджується: «Якщо ми їмо повільно, рівень цукру в крові поступово підвищується. Таким чином ми запобігаємо стрибкам рівня цукру в крові та наступним потягам ".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Порада уникати цукру: їжте багато клітковини
Вони протидіють ожирінню та попереджають інші недуги: клітковину. Рекомендується щонайменше 30 грам клітковини на день. Середній німець їсть лише 22 грами і менше. Насправді смертельно, бо: "Якнайбільше клітковини забезпечує тривале насичення", - говорить Амрей Корте. Якщо ви їсте більше його, наприклад, із цільнозернових продуктів, фруктів, овочів та бобових, у вас буде набагато менше апетиту до солодощів.
4. Порада уникати цукру: їжте здорові жири
"Якщо тяга до солодощів нестерпна, я рекомендую банан або яблуко з невеликою кількістю арахісового масла, виготовленого з чистого арахісу або мигдального масла." Корисні жири з горіхів стабілізують рівень цукру в крові. Інші горіхи також чудово замінять, коли бажання солодкого вражає «Десяти мигдалів вдень достатньо, щоб перебороти після обіду.» Ще одна хитрість: включіть корицю в свій раціон. Наприклад, додавання в кашу трохи кориці вранці також запобіжить тягу.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
5. Порада щодо відмови від цукру: розгляньте альтернативну винагороду
День без цукру закінчився? Вітаємо! Амрей Корте рекомендує винагородити себе за це безпосередньо - наприклад, масажем, гарячою ароматичною або трав'яною ванною або відвідуванням кінотеатру. Загалом, ніколи не слід «компенсувати» себе їжею за важкий день.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Це найкращий спосіб почати без цукру:
Ви готові здатися? Тоді остання порада: найкраще починати з не дуже напруженого тижня. Недосипання та стрес в кінцевому підсумку знову стимулюють апетит до солодощів і ускладнюють зняття холоду.