Дієта Тільки не намагайтеся миттєво схуднути! СВІТ
Тільки не намагайтеся швидко схуднути!
Кілька зайвих кілограмів осіли за канікули, і Новий рік зустрічають з добрими намірами. На рубежі року мотивація схуднути більша, ніж у будь-який інший час року.
Постачальники дієтичних програм також це знають і залучають клієнтів новими знаннями та засобами втрати жиру. Обіцянка: схудніть без зайвих зусиль і за короткий час.
Дієтолог Аня Бат з Асоціації екотрофологів у Бонні попереджає: "При схудненні швидкий ефект не повинен враховуватися, важлива зміна звичок". Тому що лише ті, хто стабільно змінює свої харчові звички, залишатимуться стрункими в довгостроковій перспективі.
Так звані блискавичні дієти - це лише короткочасна допомога і принципово нічого не змінюють. Ось чому вони часто призводять до ефекту йо-йо: після дієти ви додаєте більше ваги, ніж раніше втрачали.
Дієтолог Соня Манхардт із Фрайбурга бачить ще одну проблему. "Нерегульоване харчування, спричинене дієтами, стає все більшою загрозою", - попереджає вона. Пісні дієти створюють стрес на організмі та псують систему голоду та ситості.
Тому краще пізнати своє тіло та його сигнали до і під час процесу схуднення. "Робота з собою дуже важлива, навіть якщо часом буває незручно".
Першим кроком дієтологи рекомендують вести журнал. "Вам потрібно записати все, що ви їсте, щоб зрозуміти поточну ситуацію", - підказка Бата.
Потім записи повинні бути проаналізовані експертом. "Іноді одного сеансу консультацій з питань харчування достатньо, щоб змінити ситуацію".
Після цього важливо ставити реалістичні цілі і радіти частковим успіхам. Тоді ймовірність залишатися мотивованою значно вища.
Інтернет також пропонує допомогу, але вона не завжди є надійною. "Коли обіцяють на кшталт" Схуднути десять кілограмів всього за тиждень ", це нонсенс", - запевняє Ніколь Мербах із Stiftung Warentest у Берліні .
Натомість слід перевірити, чи заснована програма на наукових знаннях. Він також повинен бути придатним для щоденного використання. "Скільки часу коштує дієта? Наскільки складна підготовка рецептів? Чи можу я легко отримати інгредієнти?"
Жоден режим дієти не буде постійним та постійним рішенням проблем із вагою, вважає Бат. Однак це обмежує: "Є дієти, які ви можете взяти для початку". У найкращому випадку вони можуть допомогти започаткувати фундаментальні зміни в харчуванні, які, на думку експертів, є суттєвими.
Одним з найвідоміших засобів для схуднення є дієта "Бріжит". Рекомендації щодо рецептів, які контролюють добове споживання калорій, повинні привести до успіху. Перекуси між ними заборонені. "Тому що ви можете відчути голод", - говорить Бріжит Хубер, головний редактор "Бріжит".
Підтягнута і струнка
Між прийомами їжі повинна бути чотиригодинна перерва - саме стільки часу організму потрібно для обробки їжі. Також вже не має значення, яку їжу їдять у який час доби. "Наприклад, має сенс їсти ввечері білок, але не вуглеводи".
У «Вартових ваг» «дні ситості» йдуть поряд із відомою системою самоконтролю через пункти харчування, де люди не рахуються. "Ми їмо лише продукти зі списку ситості, які містять мало жиру, солі та цукру, але мають більш високий вміст клітковини або білка та наповнюють шлунок", - пояснює Сімоне Мікелат з "Вагомерів".
Участь у зустрічах місцевих груп спостерігачів ваги є важливою для успішного схуднення за допомогою програми. Ті, хто бере участь, значно збільшують свої шанси на успіх. Stiftung Warentest бачить це подібним чином, в якому чистий онлайн-асортимент спостерігачів за вагою має лише середні показники.
Усі сходяться на думці, що схуднення - це не просто зміна раціону. Другий стовп повинен бути достатнім фізичним навантаженням. Кожен крок має значення. "Це не завжди повинен бути спорт", - говорить Манхардт. Можливі й інші розваги, наприклад, робота в саду.
Якщо ви хочете пришвидшити процес за допомогою фізичних вправ, не слід звертати занадто багато уваги на те, який вид спорту спалює найбільше калорій. "Велика частина метаболізму відбувається не безпосередньо від фізичних навантажень, а також відбувається у спокої", - пояснює професор Інго Фробьозе з Центру здоров'я при Німецькому спортивному університеті в Кельні .
Тому організм повинен отримувати вказівки постійно отримувати більше споживання. Найкраще поєднується спорт на витривалість та тренування м’язів, оскільки треноване тіло горить більше. "Це як автомобіль з налаштованим двигуном: навіть той, що споживає більше, ніж звичайний, на холостому ходу".