Дієта Trend Volumetrics Вся справа в щільності енергії Їжте більше і худніть в процесі - FOCUS

До побачення ефект йо-йо, самоумиротворення та однобічні голодні дієти - нова дієтична тенденція в США змушує кілограми падати без бурчання шлунка: ось що обіцяє "Волюметрікс" - це нова дієтична тенденція з США. Його назва говорить все: «Волюметрика» походить від слова «об’ємність», що означає вимірювання вмісту приміщення.

trend

"Абсолютно нова річ у цьому - це можливість їсти велику кількість, не набираючи ваги", - пояснює Мартін Кунц у своїй книзі "Задоволений і стрункий об'ємною дієтою" (Gräfe та Unzer). Немає необхідності додавати калорії - враховується лише об’єм та щільність енергії їжі.

"Волюметрика" базується на наукових дослідженнях. "Вирішальним є знання того, що люди їдять певну кількість їжі, поки не почуваються ситими, незалежно від того, скільки калорій є", - пояснює Мартін Кунц. "Якщо ви готуєте велику кількість їжі з низькою щільністю калорій, голод не має шансів, а надмірна вага стає іноземним словом".

Що краще заповнювати однаковою кількістю калорій

У більшості випадків справжні продукти для схуднення містять багато води, наприклад свіжі фрукти та овочі. Сушені продукти, навпаки, мають вищу щільність енергії. Мартін Кунц ілюструє це на прикладі: «15 виноградів важать близько 100 грамів і містять близько 70 калорій. 15 родзинок важать від шести до 20 грамів, залежно від сорту, а також містять близько 70 калорій ". При тій же кількості калорій, 100 грам винограду є ситнішими, ніж столова ложка родзинок.