Дієта у разі дієти уникає пасток та заздалегідь продуманих ідей
Опублікував Rédaction E-sante.fr, 03.10.2014 о 12:00
Які помилкові «здорові» продукти харчування краще уникати ?
Заправки та легкі соуси Навіть у легкій версії соус і вінегрет залишаються препаратами, виготовленими з олією, маслом або вершками. А хто каже легкий, той говорить, що частина основного інгредієнта (в даному випадку жиру) замінена іншим інгредієнтом. Залишається з’ясувати, який саме, скільки і чи корисний для вашого здоров’я. А якщо це добавка, ароматизатор, барвник і т. Д. Наша порада Найкраще скласти власний рецепт легкого вінегрету: лимон, йогурт ... і використовувати його разом з пасимоном. Оскільки інша велика пастка світла полягає в тому, що ми, як правило, їмо його більше ... Зернові батончики Вони виготовляються із злаків, настільки рафінованих, що втрачають всю свою харчову цінність із точки зору повільних вуглеводів та клітковини. Крім того, надзвичайно багаті простими цукрами, вони представляють справжні калорійні пастки. Наша порада Для енергетичної закуски краще робити ставку на сухофрукти, такі як абрикоси, мигдаль, горіхи (цукри, клітковина та вітаміни). Зернові каші для сніданку Як і у зернових батончиків, остерігайтеся надмірно солодких і дуже вишуканих круп, які, зрештою, становлять запас порожніх калорій, і вживання яких призведе до тяги посеред ранку. Наша порада, якщо ви не вибрали їх дуже добре (несолодкі, дуже багаті клітковиною), віддайте перевагу традиційному сніданку: скибочки хліба з невеликою кількістю вершкового масла та джему, які можна доповнити молочними продуктами та сухофруктами . Органічні маргарини, багаті омегою -3, антихолестерину тощо, позовні вимоги множились. За винятком того, що маргарин залишається жирним, звичайно рослинним, але який залишається шкідливим у занадто великій кількості. Наша порада Обмежтеся кількістю, і ви можете побалувати себе вжитим вершковим маслом або маргарином. Сухарі Сухарі не є еквівалентом хліба . Вони містять багато солі, трохи цукру і жиру. Крім того, високотемпературний виробничий процес модифікує глікемічний індекс.Наша порада Просто віддайте перевагу хлібу та резервним сухарям та іншому підсмаженому хлібу для ремонту, оскільки вони мають тривалий термін зберігання. Енергетичні напої та енергія Так звані енергетичні напої, багаті захоплюючим, повинні дати поштовх. Що стосується енергетичних напоїв, які багаті енергією, вони призначені для спортсменів і не представляють інтересу крім значних фізичних навантажень. Наша порада: уникайте цих напоїв. Вам не потрібно їх збудження або порожні калорії (якщо ви не змагальний спортсмен). Важлива лише вода. Додайте простий лимонний сік, якщо хочете змінити смак або змінити марки мінеральної води, з бульбашками або без них. І якщо ви відчуваєте втому, з’їжте банан або випийте еспресо. Суші-котики Жертви їхнього успіху - суші чи сашимі, зараз існують у багатьох варіаціях. Як результат, суші з песто, трюфелем, рікоттою більше не містять омега-3, ці хороші жирні кислоти, що забезпечуються жирною рибою, а переважно білий рис з високим глікемічним індексом. риба Аспартам та інші підсолоджувачі Вони є скрізь, вони замінюють цукор і не дають калорій. Їх продемонстрований недолік полягає в тому, що вони підтримують наш смак до солодкості. Чим більше ви їсте та п'єте солодкого, тим більше вам хочеться. Наша порада Навіть у нежирному вигляді обмежте споживання солодких продуктів. Пити воду замість газованої води, закінчувати їжу шматочком сиру, пити каву чи чай без цукру - це часто просто справа звички. Наважтесь взяти на себе рішучість і прийняти їх! І навпаки, які продукти харчування вважаються "анти-дієтами, які не такі вже й шкідливі? Крохмалисті Крохмалисті продукти (картопля, макарони, рис.) Чи не такі страшні страви роблять вас товстим? Задовільні, довгострокові джерела енергії, багаті клітковиною, сприяють транзиту кишечника. Це здорові продукти, які займають своє місце в харчовому балансі. Навіть відомий PNNS (Національна програма з харчування та здоров’я) рекомендує систематично вживати його під час кожного прийому їжі Хліб У розумних кількостях хліб займає своє місце в раціоні. Найголовніше - обмежити порції та врахувати споживання калорій. Ідеальним є обмеження білого хліба на користь хліба, виготовленого з менш рафінованим борошном Кетчуп - найменш калорійний соус! Так, трохи солодкий, але набагато менше, ніж майонез чи інший соус Бургер У ресторанах швидкого харчування не гамбургер поганий, а гарнір, майонез, картопля фрі та газована вода. Кільця стейків, хліба, салату та помідорів, ви можете навіть час від часу пригощати себе домашнім гамбургером, якщо тільки обходитеся без картоплі фрі та газованої води! Піца Так само, піца не є дієтичною їжею. Тісто для хліба, томатний соус, шинка та сир складають повноцінне харчування. Потрібно обмежитися кількістю (піца середнього розміру, гарнірована в помірних кількостях) і подати її із зеленим салатом та йогуртом.
Те саме стосується бутербродів, якщо ви їх вибираєте (а в ідеалі зробите їх самостійно) з великою кількістю сирих овочів і невеликою кількістю соусу.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.