Дієта в ГІПЕРТЕНЗІЇ, рекомендована відомим французьким фітотерапевтом Жаном Вальне - усуває фактори

Дієта в ГІПЕРТЕНЗІЇ, рекомендована відомим французьким фітотерапевтом Жаном Вальне - усуває фактори ризику та покращує стан здоров’я

Високий кров'яний тиск - найпоширеніше серцево-судинне захворювання, яким страждає понад півмільярда людей.

Цей загальний судинний стан організму полягає у підвищенні артеріального тиску над значеннями, які одностайно вважаються нормальними, і внаслідок чого збільшується ризик появи мозкових, серцевих, ниркових ускладнень, і не тільки.

Першим кроком у покращенні здоров’я є прийняття дієти, спрямованої на усунення атеросклеротичних факторів ризику та стимуляторів.

Дієта при гіпертонії

Колишній французький військовий хірург Жан Вальне (1920-1995) був одним з найбільших фахівців у галузі фітотерапії. Продукти харчування, рекомендовані фахівцем для лікування гіпертонії, включають:

Їжа рекомендується щодня

петрушка - 30 гр.
яблука - 200 гр.
капуста - 100 гр.
пшеничні висівки в їжу - 50 гр.
цільнозерновий хліб.

У своїй книзі "Лікування захворювань за допомогою овочів, фруктів і круп" доктор Жан Вальне рекомендує пацієнтам з гіпертонією та полуницею, оливками, виноградом, рисом, житом та водоростями.

До щоденного меню можна додати: зелена квасоля, шпинат, спаржа, зелений болгарський перець, помідори, огірки, патисони, соя, цибуля-порей, селера, кульбаба, кукурудза, груші, дині, абрикоси, сливи.

часник: 1-2 цуценята на день, при лікуванні 10-15 днів.

Гіпертонія, лікується збалансованим харчуванням

Заборонена їжа

Тваринні жири, масло, маргарин, вершки, кава, надлишок солі та спецій.

Свіжі соки

Його вживають при лікуванні 10 днів на місяць свіжими соками з:

яблука (300 мл) з морквою (200 мл) і водою (300 мл);
капуста (100 мл) і вода (100 мл);
морква (100 мл) з апельсинами (100 мл);
огірок (100 мл) з грейпфрутом (100 мл) і водою (100 мл);
алое вера (40 мл) з водою (50 мл).

Натуральні соки п’ють невеликими ковтками, відповідно до апетиту та уподобань кожного, найкраще вранці.

Переваги дієти

Рекомендований режим благотворно впливає на фактори ризику:

спадковість - у сім'ях гіпертоніків;
надмірне споживання солі - понад 10 гр. на день;
переїдання та вживання тваринних жирів - твердий, насичений, атерогенний ризик;
ожиріння і сидячий спосіб життя;
споживання кави - включаючи напої типу кола, які містять кофеїн і виробляють звуження артеріальних судин;
споживання інших стимуляторів - таких як алкоголь, куріння;
хронічне споживання деяких ліків - контрацептивів, кортизону, протизапальних препаратів тощо;
стрес, психоемоційні фактори (тривога, страх).