Дієта Вживання великої кількості клітковини захищає від усіх хвороб
Матільда Дебрі

Вживання в їжу від 25 до 29 грамів харчових волокон на день зменшує смертність від усіх причин на 15-30%. Це набагато більше, ніж те, що в даний час споживають французи.
Опубліковано 01.11.2019 15:56
Це гарна звичка, яку легко засвоїти. Вживання великої кількості харчових волокон захищає від усіх хвороб, а отже, значно збільшує тривалість життя, згідно з гігантським синтезом досліджень Ланцета на цю тему.
Від 25 до 29 грамів харчових волокон на день
Вживання в їжу від 25 до 29 грамів харчових волокон на день зменшує смертність від усіх причин на 15-30%. Вживання їжі з високим вмістом клітковини також зменшило частоту ішемічної хвороби серця, інсульту, діабету 2 типу та раку прямої кишки на 16-24%. Він також знижує рівень холестерину та масу тіла, а отже, рак, пов'язаний із ожирінням: рак молочної залози, ендометрія, стравоходу та простати.
Споживання 25–29 грамів клітковини на день було достатнім, але дані свідчать про те, що навіть більше вживання може забезпечити більший захист. На кожен приріст їжі на 15 грам цільних зерен (дуже багатих клітковиною, зауваження редактора), споживаних на день, загальна кількість смертей та частота ішемічної хвороби серця, діабету 2 типу та раку прямої кишки зменшились, наприклад, до 19%.
Основні джерела клітковини
На практиці зауважте, що необхідне щоденне споживання клітковини зрештою є значним. Щоб досягти 25 грамів клітковини, потрібно з’їсти, наприклад, за один день: 100 грам чорносливу, 100 грам нуту, 100 грам сушеного інжиру та 100 грам сочевиці. Основними джерелами клітковини є фрукти, овочі, зернові, бобові та горіхи.
Щодня французи споживають в середньому 20 грамів клітковини у чоловіків та 18 грамів клітковини у жінок. Лише кожен п'ятий чоловік (22%) і кожна десята жінка (12%) досягають межі 25 грамів на день, мінімальної кількості, рекомендованої The Lancet.
Клінічне дослідження Discovery
Covid-19: Інсерм припиняє тестування Ремдезивіру "через відсутність доказів його ефективності"
Каннабіс: які шкідливі наслідки в 35 років від регулярного вживання в підлітковому віці ?
Рак: чи виправдана ціна ліків ?
Radio Health Groupe VYV
Ізраїль, глобальний тест на вакцинацію проти Ковіда