Дієта з брокколі Дієта з брокколі та цвітної капусти
Ідея дієти нікому не апетитна. Тим менше дієта з брокколі та цвітною капустою. Але ці два овочі, що створюють багато суперечок серед людей різного віку, сповнені вітамінів. A дієта з брокколі та цвітною капустою може мати багато користі для здоров’я, два овочі є вашими найважливішими союзниками в боротьбі з вуглеводами.
Брокколі - цвітна капуста вони входять до того ж сімейства овочів, що і капуста та брюссельська капуста. Це овочі, повні поживних речовин, необхідних для благополуччя вашого організму.
Дієта з брокколі та цвітною капустою та її харчові ефекти
Найважливіша особливість дієта з брокколі та цвітною капустою є низькокалорійним. A тростина брокколі та цвітна капуста має від 27 до 31 калорій. Вони дуже багаті фолієвою кислотою, поживною речовиною, яка сприяє утворенню еритроцитів. Брокколі та цвітна капуста також містять магній, який необхідний для міцних кісток, та глюкозинолати, поживні речовини, які допомагають зменшити ризик раку. Якщо ви все ще не впевнені, ми вам це повідомляємо дієта з брокколі та цвітною капустою він також дуже багатий клітковиною і білком.
Які вітаміни приносить вам дієта з брокколі та цвітної капусти?
Окрім багатого вмісту поживних речовин, два овочі також містять багато вітамінів. Таким чином, вітаміни A, C, K гармонійно поєднуються, щоб сприяти вашому здоров’ю.
Вітамін А, який міститься в основному в брокколі, допомагає поліпшити імунітет і відіграє важливу роль у поліпшенні зору.
Вітамін С міститься в достатку як в брокколі, так і в цвітній капусті. Це насамперед допомагає нам переробляти жири, перетворюючи їх на енергію. По-друге, це благотворно впливає на шкіру, кістки та зуби.
Вітамін К також міститься в цих бобових і сприяє здоров’ю ваших кісток. Крім того, нестача вітаміну К може негативно вплинути на здатність крові до згортання, а це може призвести до носових або ясенних кровотеч.
Як їсти брокколі та цвітну капусту?
Якщо до цього часу ви намагалися увійти брокколі - цвітна капуста у вашому раціоні, але у вас не вийшло, це означає, що ви їх неправильно приготували. Є багато смачних і низькокалорійних рецептів, які ви можете спробувати. Ми пропонуємо вам три з них.
Середземноморська піца з цвітною капустою
| Ви ніколи не подумали б використовувати цвітну капусту для приготування смачної верхівки для піци. Велика перевага полягає в тому, що він не містить вуглеводів або глютену. Щоб отримати смачну скоринку, змішайте подрібнену цвітну капусту з орегано та моцарелою. Додайте середземноморських смаків через заливку цедри лимона, трохи оливкової олії та сушених помідорів. Звичайно, ви можете спробувати більш традиційні начинки, такі як гриби, перець або різні сосиски. |  |
Брокколі на грилі та лимон
 | Надзвичайно простий і швидкий спосіб приготування брокколі - це покласти її на решітку. Потрібно нарізати брокколі на менші шматочки, а лимони - на четвертинки. Змішайте в мисці брокколі та лимони з сіллю, перцем та оливковою олією. Просто покладіть їх на решітку, і ви будете вражені злегка димчастим смаком. |
Пудинг з брокколі та цвітна капуста
Цей рецепт складніший, але, безумовно, вартий зусиль. Цвітну капусту та брокколі розламати на менші шматочки і трохи відварити. Тим часом зварити цибулю і трохи часнику. Коли вони добре підрум’яняться, додайте трохи борошна і через хвилину додайте трохи курячого супу. Коли соус загусне, додайте чотири ложки вершкового сиру та спеції: сіль, перець, паприку.
Покладіть шар брокколі - цвітна капуста на сковороді додайте соус і посипте тертим сиром. Потім додайте ще один шар брокколі - цвітна капуста і соус, поки не закінчите всі інгредієнти. Зверху посипте підрум’яненими панірувальними сухарями, щоб створити хрустку скоринку.
Не забувайте про це дієта, багата брокколі, - цвітна капуста має незліченну користь для здоров’я. До того ж, трохи придумавши, можна отримати надзвичайно смачну їжу. Ви готові до цієї дієти?