Дієта з дієтологом
1/дієта з дієтологом
- Дієтолог встановлює персоніфіковану програму харчування з урахуванням харчових звичок, способу життя та стану здоров’я.
- Під час подальших консультацій можна коригувати дієтичні рекомендації, ви можете «домовитись» про свій раціон з дієтологом. Ці консультації також використовуються для мотивації себе, особливо коли ви хочете відпочити.
- В кінці схуднення дієтолог пропонує програму стабілізації, під час якої обмежені продукти поступово вводяться знову.
2/Меню
Дієтолог не пропонує стандартних меню. Його рекомендація ґрунтується на рекомендаціях щодо збалансованості раціону харчування «Національної програми харчування в галузі охорони здоров’я», тобто на день:
- принаймні 5 фруктів або овочів
- 3 молочні продукти
- 3 зернові продукти (хліб, макарони) або еквівалент (картопля, бобові)
- 1 частина м’яса або риби,
- 1,5 літра напоїв,
- різні жири
Нарешті, солодка або жирна їжа, алкогольні напої та сіль в помірних кількостях.
Теоретично жодна їжа не заборонена, щоб уникнути «тріщин». Вибір їжі, однак, орієнтується на стан здоров'я: наприклад, якщо у вас занадто багато холестерину, віддайте перевагу знежиреним молочним продуктам сирам, якщо у вас є схильність до коліту, виберіть засвоювані овочі, якщо у вас алергія на певні білки, навчитися відстежувати їх у промислових продуктах ...
Що стосується кількостей, вони персоналізовані відповідно до того, що ми зазвичай їмо, та рекомендованих прийомів. Деякі дієтологи вважають за краще дозволяти пацієнтам самостійно регулювати їх, залежно від почуття голоду та ситості.
3/Переваги методу
- Персоналізація плану, що дозволяє тривалий час застосовувати його.
- Гарантія того, що незбалансоване харчування не ставить під загрозу своє здоров'я: дієтолог повинен задати конкретні питання про стан здоров’я та покластися на повний аналіз крові, перш ніж пропонувати поради.
- Можливість узгодження втрати ваги та діабету, вагітності, інтенсивних занять спортом ... На відміну від модної дієти, яка не включає людей, які страждають патологіями або мають особливі фізіологічні потреби.
- Професійна допомога для встановлення реалістичної ваги.
- Підтримка дієтолога, який також повинен знати, як за необхідності звернутися до іншого медичного працівника: терапевт для огляду стану здоров’я, психолог у разі розладів харчової поведінки, фізіотерапевт, щоб навчитися повертатися до рух без шкоди ...
4/Найменше
- Дієтологи не є лікарями: це фельдшери (наприклад, фізіотерапевти або медсестри). Тому вони не можуть призначити медичне обстеження (аналіз крові чи інше) або ліки. Однак вони можуть порекомендувати певні дієтичні добавки (які в будь-якому випадку продаються поза рецептом).
- На відміну від госпітальних дієтологів, ліберальні дієтологи не обов’язково працюють за призначенням лікаря. Тому корисно точно їм повідомити про стан його здоров’я та лікування.
- Консультації з дієтологами не компенсуються соціальним забезпеченням. Проте вони можуть бути забезпечені певними взаємними зобов'язаннями або медичним страхуванням. Не плутати з дієтологами, яким компенсують кошти, як лікарі загальної практики (на сьогоднішній день харчування не вважається медичною спеціальністю, на відміну від ендокринології та медицини гормональної патології).
Примітка: консультації з дієтологом можуть бути охоплені, коли він включений до мережі допомоги, наприклад, мережа, що спеціалізується на лікуванні діабету або ожиріння.
5/Перевірте метод
- Знайдіть ліберального дієтолога: AFDN, Французька асоціація дієтологів-дієтологів: www.afdn.org, або 01 40 02 03 02.
- Не всі дієтологи є членами AFDN, ви також можете отримати хорошу адресу з вуст в уста.
Ціна консультацій сильно варіюється - приблизно від 30 до 70 євро. Іноді перша консультація, яка вважається довшою, оскільки вона включає оцінку дієти, є дорожчою, ніж наступні. Необхідно запитати, записавшись на прийом.
- Знайдіть ліберального дієтолога, який спеціалізується на харчових розладах (анорексія, компульсія, булімія тощо): GROS, Група роздумів про ожиріння та зайву вагу, www.gros.org, або 01 53 76 32 20.
- Зверніться до лікаря-дієтолога в лікарні: зверніться до дієтолога його лікарні. Зазвичай консультація дієтолога можлива лише після візиту до лікаря з лікарні. Невеликі лікарні не обов'язково пропонують дієтичні консультації.
- Проконсультуйтеся з дієтологом як частиною мережі охорони здоров’я: зверніться за порадою до свого лікаря загальної практики.
- Деякі дієтологи також починають пропонувати свої послуги в Інтернеті. Якщо ми економимо час, ми втрачаємо якість. Ми також повинні переконатися, що маємо справу із справжнім дієтологом.