Дієта з негативною калорією
Дієта з негативною калорією це обіцяє вам, що ви схуднете, вживаючи їжу. Або, іншими словами, схуднути багато, вживаючи стільки ж! Ще не винайдено жодної дієти, яка дозволяє їсти що-небудь, будь-коли, будь-коли та схуднути, роблячи це, але якщо ви ігноруєте "що-небудь", то дієта з негативними калоріями ідеально підходить для вас.
Принципи, на яких заснована дієта з негативною калорійністю
Все починається з процесу травлення, який, як і будь-який інший процес у вашому організмі, вимагає енергії, а значить калорій. Таким чином, частина енергії використовується під час травлення, а це означає, що загальна кількість калорій, які ви поглинаєте з їжею, менше споживання їжі. Це явище відоме як тепловий ефект їжі, що вимірюється між 10% і 20% від загальної кількості калорій у їжі, залежно від віку, статі, загального стану здоров'я.
Практично, дієта з негативною калорійністю заснований на тому, що якщо ви їсте продукти з калорійністю, близькою до нуля, баланс виходить негативним (звідси і назва "негативний"), оскільки ваше тіло буде твердо визначити, що спалить більше калорій, ніж вони містять, все тому, що тепловий ефект їжі.
Незважаючи на те, що ця дієта з'явилася з кінця 90-х років, жодного дослідження не проводилось, щоб чітко визначити, чи справді це "негативне сальдо". Однак фахівці не відкидають ідеї цієї дієти. Так, доктор Донал Хенсруд з клініки Мейо каже, що "їжа, яка має дуже мало калорій, також потребує енергії для засвоєння. Це означає, що теоретично можливо, що є продукти з негативними калоріями, але немає наукові дослідження для підтвердження цього ".
Крім того, на думку фахівців, наступне дієта з негативною калорійністю, ви худнете, але не обов'язково з причин, які підтримують його прихильники. Дієтологи кажуть, що це не що інше, як низькокалорійна дієта, яка забезпечує набагато меншу кількість, ніж добова потреба в білках, жирах та вуглеводах, і в цих умовах швидке схуднення є природним.
Меню, якого слід дотримуватися в дієті з негативними калоріями
Фраза "негативні калорії" трохи вводить в оману, враховуючи, що лише вода та деякі спеціальні дієтичні напої мають нульову калорійність. Однак існують певні продукти з дуже низькою харчовою цінністю. Очевидно, що сюди входять лише фрукти та овочі. Ось кроки, яких потрібно дотримуватися при цій дієті:
• Спочатку складіть довгий список таких продуктів. Вони дуже багаті клітковиною і водою, що змусить вас почувати себе ситими, але дуже мала кількість калорій буде говорити сама за себе. І, оскільки вам потрібні великі кількості, бажано їх урізноманітнити, щоб не нудьгувати. Ми пропонуємо вам наступний список:
o Як фрукти: яблука, журавлина, грейпфрут, лимони, апельсини, мандарини, манго, ананаси, полуниця, малина, ожина.
o Як овочі: спаржа, буряк, брокколі, капуста, морква, цвітна капуста, селера, гострий перець, огірки, ендівія, часник, зелена квасоля, цибуля, салат, папайя, редис та шпинат.
• На сніданок, який є найважливішим прийомом їжі протягом дня, приготуйте велику миску з фруктовим салатом або смузі. Насправді фрукти - це дуже здоровий та енергійний сніданок.
• На обід приготуйте суп: відваріть трохи овочів зі свого списку, але не забудьте включити багато цибулі, капусти та селери, зірок цього виду їжі. Ви можете їсти сік і овочі лише окремо, їсти їх разом або готувати з них крем-суп у блендері.
• На вечерю приготуйте великий овочевий салат, який можна заправити оцтом та спеціями. Фахівці рекомендують насолоджуватися порцією курячої грудки, індички або нежирної риби, смаженої на грилі, т. К дієта з негативною калорійністю в ньому занадто мало білка.
• Щодо закусок між прийомами їжі, ви завжди можете їсти свіжі фрукти та овочі зі свого списку або випити смузі.
• Останнє, але не менш важливе, протягом періоду, який ви тримаєте дієта з негативною калорійністю, Приймайте добавки кальцію, оскільки молочні продукти не входять до вашого плану. Кальцій дуже важливий для нашого організму, і в часи, коли ми хочемо схуднути, він не тільки захищає нас від небезпек, але й допомагає.
За відсутності чітких наукових доказів, дієта з негативною калорійністю це просто низькокалорійна дієта, але дуже багата на поживні речовини, вітаміни та воду. Крім того, якщо ви додасте до свого списку деякі білки, добавки кальцію та фізичну активність, ви отримаєте дуже швидкий та здоровий рецепт схуднення.