Дієта з низьким вмістом цукру та триатлон на великі відстані; hic et nunc

Автор nfkb Дата товару

дієта

Ініго Муджика, відомий іспанський вчений із спорту, опублікував твіт про триатлета, який перевів свою дієту на дієту з низьким вмістом цукру, щоб спробувати попередити розлади травлення при фізичному навантаженні.

Тематичне дослідження: Довготривала дієта з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру # LCHF погіршує ефективність та суб’єктивне самопочуття у вегетаріанських триатлоністів на великі відстані світового класу https://t.co/ZEz4Qfyq3L

- Ініго Муджика (En) (@inigomujika_en) 31 серпня 2018 р

Ефективність цього спортсмена впала, зменшивши споживання вуглеводів. Він, мабуть, сподівався, що його розлад травлення відбувся через бродіння в кишечнику та/або зміни мікробіоти. Він також сподівався, можливо, стати жиросжигающей машиною (коефіцієнт нижчого дихання на ту саму інтенсивність), але тут це виявилось контрпродуктивним.

Очевидно, ми завжди можемо сказати, що можна бути LCHF (з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру) і займатися спортом, і тут це доказ, крім того, що, можливо, не вистачало часу, щоб адаптуватися ще краще, що він також дотримувався вже обмежена ово-лакто-вегетаріанська дієта тощо. Однак я пам’ятаю перш за все, що для перемоги у спортивних змаганнях на витривалість потрібен цукор! навіщо позбавляти себе цього, коли він доступний у перегонах у банках та на закусочних? Кілька досліджень показують, що тренування, що супроводжується вуглеводами, стимулює адаптації, що сприяють гліколізу.

Цей спортсмен не єдиний, хто має проблеми зі своїм харчуванням, розлади харчової поведінки, форми орторексії часто зустрічаються у спорті. Лайонел Сандерс, світова еліта на трасі Ironman/Challenge, також приписував своє друге місце в Мон-Тремблані проблемам харчування перед гонками. Він би занадто обмежував вуглеводи. Він добре це пояснює у двох відео на своєму каналі You Tube.

Не вірте ажіотажу !