Дієта з низьким вмістом FODMAP викриває непереносимість їжі та насолоджується ними без симптомів Сью

Вистежити винних

низьким

Ви ніколи не чули про FODMAP *? За цією абревіатурою стоять вуглеводи та цукрові спирти, які ферментуються у товстому кишечнику і таким чином викликають проблеми з травленням, біль та інші недуги. Люди з синдромом подразненого кишечника або непереносимістю до них особливо чутливі. Часто навіть кілька з них викликають проблеми - якщо це не розпізнається, симптоми зберігаються, незважаючи на зміну дієти.

Хороша новина: Ось перша книга про науково обґрунтовану дієту з низьким вмістом FODMAP. Це настільки просто, як і геніально: Перш за все, всі продукти, які можуть викликати проблеми, просто виключаються. Потім повільно перебудуйте свій раціон і перевірте свій рівень толерантності. За допомогою цієї кулінарної книги буде дитячою грою позбутися недуг, а в шлунку все одно буде щось смачне та корисне.

* Для всіх, хто хоче точно знати: FODMAPs = ферментовані оліго-, ди- та моносахариди та поліоли - англійською мовою: ферментовані оліго, ди- та моносахариди та поліоли.

Кількість наданих копій може відрізнятися.