Дієта з нульовим розчаруванням
У 2011 році ми вдосконалюємо себе, харчуючись краще, ніжні рецепти гарантують 100% добробут
Опубліковано 14.03.2011 о 00:00, оновлено 11.11.2017 о 18:08
Більше ніяких громіздких диктатів! Звертаючи увагу з ранку до вечора, підраховуючи калорії, руйнуючись варварськими методами. Ми забуваємо. У 2011 році ми вдосконалюємось, харчуючись краще, м’які рецепти гарантують 100% добробут. Здоровий глузд повертається до меню, і ми не збираємось обділяти себе !
Занадто багато білка, недостатньо вуглеводів, клітковини, кальцію, заліза, вітамінів С і D. Останній звіт Національного агентства охорони здоров’я (ANSES) ступив на блюдо. Дієти не тільки марні, але й не корисні для вашого серця, кісток та нирок. Ми навіть починаємо реабілітувати деякі демонізовані жири роками. Тим часом жінки сваряться, Дюкан складає рецепти, 32% французів мають надлишкову вагу, а 15% страждають ожирінням. Удвічі більше, ніж десять років тому. То що ми робимо? Грати в йойо все життя або передумати? Якби ми вперше спробували прислухатися до його тіла, його здорового глузду і не дати фунтам осісти.
Їжте менше жиру, менше цукру, більше фруктів та овочів, їжте три збалансовано, не закушуйте, більше займайтесь спортом. Це в основному рекомендації факультету. Ми їх усіх знаємо напам'ять. І ми не можемо цього зробити. Чотири експерти для схуднення щодня дають нам декілька простих вказівок, щоб підтримувати свою вагу, не надто турбуючись. А чому б і ні, втратити ті вигини, які нас одержимо.
80% людей, які дотримуються дієти, набирають вагу наступного року.
З 10 жінок хто хоче схуднути, 7 мають нормальну вагу або занадто низьку.
20 калорій en більше на день, це на 1 kg більше на рік.
Ніжно освітлюємось
Без набряків
З доктором Паскалем Модай, дієтологом
Вона добре знає наші маленькі слабкі сторони. І не бракує ідей, які б нам допомогли.
Відмовтеся від усіх солодких напоїв, включаючи фруктові соки (на користь цілих фруктів). Склянка апельсинового соку = склянка коксу. Краще склянку вина час від часу.
Раціональна оливкова олія: її достоїнства були настільки прославлені, що деякі жінки вживають його, не рахуючи, забуваючи, що воно таке ж калорійне, як і всі інші.
Не думайте про дієту, а про травлення: крокуйте по шкалі лише раз на тиждень і, якщо ви трохи набрали вагу, продовжуйте протягом дня рибу, овочі, приготовані на пару, сир, трав’яний чай, щоб метаболізм відпочив.
Остерігайтеся сирих овочів, від яких набрякає, але зловживайте домашніми супами, дуже густими, поживними, зволожуючими та наповненими вітамінами.
Не кричачи про голодЗ доктором Жаном-Мішелем Коеном (1), дієтологом
Він зважив, пацієнти! За його словами, саме це працює в довгостроковій перспективі. Зреагуйте негайно: як тільки ви зробите надлишок, наздоганяйте це без зволікань. І не зважуючись. Обід в обід, суп ввечері: старий селянський рефлекс, який зарекомендував себе. Наповніть шлунок, збільшивши кількість продуктів, які затухають, не обтяжуючи: супи, овочі, салати, фрукти.
Смакуйте їжею: ви повинні на це подивитися, понюхати, скуштувати, пожувати, поділитися, поговорити про це. Якщо мозок не задоволений, ми не можемо схуднути назавжди.
Зосередьтеся на простоті: чим здоровішими, необробленими та якісними харчовими продуктами, тим швидше ви будете ситі з меншими кількостями.
Порушити самотність: коли ви одержимі своєю вагою, знайдіть систему підтримки, якою б вона не була (сайт спільноти, Інтернет-тренінг, група підтримки, психотерапія, спортивний клуб, метод релаксації).
(1) Читати: Правда про нашу їжу, видання Flammarion (де проаналізовано 17 000 продуктів).
Інтернет-клацання
Інтернет-тренінг робить революцію в дієтології. І це досить добре працює в руках компетентних лікарів. Ця програма LeDietmed, яка народилася в лікарні Біша та оновлюється доктором Бенчетрітом, пропонує індивідуальне спостереження, яке враховує смаки, психологічні, культурні, соціальні та медичні обмеження пацієнтів. Дослідження 47 620 людей у віці від 18 до 60 років, яке проводилося протягом десяти місяців, показало показник ефективності 24% проти 0,5% для інших методів.
www.ledietmed.fr: безкоштовна оцінка харчування + подальші заходи, 20 євро на місяць.