Дієта з переривчастим голодуванням; Клініка "Медик Лайн" Шлях до здоров’я Приватна клініка
Дієта з переривчастим голодуванням
Дієта з переривчастим голодуванням це дієта для схуднення. Застосовується як для схуднення, так і для оздоровлення та спрощення способу життя в цілому.

"Дієта з періодичним голодуванням" В даний час вона вважається однією з найпопулярніших і найбільш популяризованих дієт. Ця дієта насправді є харчовою моделлю, яка чергує періоди їжі з періодами голодування, наполягаючи більше на тому, коли їсти, а не на їжі (комбінації або кількості). І отже, він не нагадує жодної з відомих традиційних дієт, а скоріше визначається як персоналізована та адаптована модель дієти від людини до людини.
Їх декілька варіанти дієти "з переривчастим голодуванням":
1. ВАРІАНТ «16/8»
Варіант дієти 16/8 передбачає відмову від сніданку та обмеження прийому їжі протягом дня в інтервалі 8 годин (найчастіше в інтервалі 12-20), за цим інтервалом слідують 16 годин повного голодування (між 20 годинами). 12 наступного дня).
2. ВАРІАНТ «МАНАНКА-СТОП-МАНАНКА»
Іншим варіантом режиму «Переривчастий піст» є варіант «їсти - зупинятися - їсти». Це передбачає повний піст, продовжений до 24 годин, з максимальною частотою 2 рази на тиждень (не їжте нічого після обіду сьогоднішнього дня до вечері наступного дня).
3. ВАРІАНТ «5: 2»
Цей режим схуднення також має варіант 5 днів на 2 дні. Тобто це передбачає споживання протягом 2 днів (не поспіль) тижня меню, скороченого приблизно до 500-600 ккал/день, без обмеження споживання калорій для решти 5 днів тижня.
4. ВАРІАЦІЯ "ЗМІНЕННЯ ПОСЛІВНИХ ДНІВ З НОРМАЛЬНИМИ"
Цей варіант дієти з "переривчастим голодуванням" передбачає чергування відповідно до моделі один день ТАК, один день НІ, повні дні голодування (голодування 24 години або лише зменшене споживання 500-600 ккал/день) з днями, коли нормальне споживання калорій.
МЕДИЧНІ АРГУМЕНТИ ТА ДОКАЗ: "ПЕРЕМІГАЮЧА ДІЄТА НА ПОСТ"
Переваги дієти з переривчастим голодування:
- підвищення рівня гормону росту гормону росту, сприяючи втраті жиру та збільшенню м’язової маси;
- покращення чутливості до інсуліну за рахунок зниження рівня інсуліну в сироватці крові, підвищення рівня норадреналіну та сприяння спалюванню жиру;
- ініціювання процесів відновлення клітин;
- експресія генів, що беруть участь у збільшенні тривалості життя та захисті від хвороб
- втрата ваги (за рахунок зменшення кількості прийомів їжі автоматично відбувається зменшення калорійності). Дослідження 2014 року показало зниження початкової ваги на 3–8% протягом 3–24 тижнів.
- збільшення рівня базального метаболізму до 14%.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ ТА ЗАСТЕРЕЖЕННЯ ЩОДО "ДІЄТИ З ПЕРЕМИШКОВИМ ПОСТОМ"
Дієта з переривчастим голодування також має деякі протипоказання:
- говорять про різну ефективність цієї дієти залежно від статі, можливо, більш ефективну у чоловіків та менш ефективну у жінок;
- згадуються деякі можливі несприятливі наслідки для менструації та фертильності -> це може призвести до того, що менструація зникне, а фертильність зменшиться, дієта буде повністю заборонена під час вагітності або лактації;
- почуття голоду -> важче або легше керувати від однієї людини до іншої;
- можливі декомпенсації деяких вже існуючих розладів харчової поведінки (булімічні епізоди, запої), які вже були в історії людини ще до початку цієї дієти;
- це дієта не рекомендовано:
- люди з діабетом, гіпер- або гіпотонією;
- люди з недостатньою вагою/з порушеннями харчування (анорексія, булімія, запої);
- жінки, які хочуть завагітніти, ті, у кого в анамнезі є порушення менструального циклу (епізоди аменореї), під час вагітності або лактації.
Доктор Флореа Лавінія Лумініта
Спеціаліст з діабету, харчування та метаболічних захворювань
Міжнародно акредитована дієтолог SCOPE - Всесвітня федерація ожиріння