Анатомія та фізіологія людини - Документ DOC
Документи
Анатомія та фізіологія людини

Анатомія та фізіологія людини
Професор: Барбу Розділ 1.1. Клітина людини. Це структурна, функціональна та фундаментальна одиниця, яка лежить в основі людського тіла.Клітина входить до складу тканин і органів людини. Через клітини виконуються всі функції людського організму. Клітини можуть мати наступну форму:
КРУГЛА форма є найпоширенішою.
КЛІТКИ GLIAL, нейрони.
ОВОІДАЛЬНА форма з розширеннями чоловічих статевих клітин.
Найменші клітини - це еритроцити, а найбільші - нейрони.
1. МЕМБРАНА. Це розмежувальний, захисний зовнішній вигляд. При розгляді під мікроскопом він має триламінарну структуру, з подвійним фосфоліпідним шаром, з інтегрованими білками. Білки діють як рецептори різних речовин. Він має селективну проникність для води, іонів мінералів (натрій, калій, кальцій, магній), органічних речовин (глюкоза, гліцерин, амінокислоти, жирні кислоти, гормони, ферменти, вітаміни).
2. ЦИТОПЛАЗМ. Це основний компонент клітини. Він складається на 98% з води, а з решти органічних речовин, мінералів та цитоплазматичних органел. Цитоплазматичні органи відіграють основну роль у досягненні функцій клітини. Органами цитоплазми є: рибосоми, апарат GOLGI, ендоплазматичний ретикулум, лізосоми, мітохондрії та ядро.
а) РІБОЗОМИ. Їх ще називають ПАЛАДОВИМИ ЛЕЗАМИ, вони мають сферичну форму і відіграють роль у синтезі білка. Вони складаються з 2 субодиниць: а) рибосомних білків і б) рибосомної РНК. 2 субодиниці об’єднуються та дисоціюють залежно від інтенсивності синтезу білка. Виявляються рибосоми, пов’язані з поверхнею ядерної мембрани або ендоплазматичної сітки.
б) ЕНДОПЛАЗМИЧНИЙ РЕТИКУЛУМ. Він складається з сплощених та накладених один на одного резервуарів, повних ферментів, роль сітківки в синтезі білка. Білки, синтезовані на рибосомах, транспортуються в пухирцях в ендоплазматичній сітці, де страждають від ГЛІКОСИЛУВАННЯ. Тут додають вуглеводний або ліпідний хвіст, і вони перетворюються на біологічно активні глікопротеїни або ліпопротеїни.
в) АПАРАТ ГОЛЬДЖІ. Він розташований на периферії клітини. Він складається з баків, що перекриваються. Він має 3 грані: СНД, МЕДІАЛЬНІ, ТРАНС. Гліцин та ліпопротеїди транспортуються до системи кишечника, де вони модифікуються за допомогою тут ферментів. Вони або додають трохи залишків глюкози, або видаляють зайві залишки.
г) ЛІЗОСОМИ. Вони являють собою сферичні частинки з подвійною мембраною і містять гідролітичні ферменти, що виконують руйнуючу роль.Усі старі речовини, призначені для МОЖЛИВОСТІ (загибелі клітин).
д) МІТОХОНДРІЯ. Вони мають форму тапочки. Вони мають подвійну мембрану (внутрішню та зовнішню). Внутрішня мембрана виділяє деякі продовження, які утворюють МІТОХОНДРІАЛЬНІ КРИСТАЛИ. На їхньому рівні є кілька окисно-відновних ферментів, які завдяки процесам REDOX, що полягають у передачі електронів і протонів, вивільняють клітинну енергію.
е) ЯДРО. Він сферичний, розташований в центрі, має подвійну мембрану, забезпечену порами, через яку здійснюється обмін речовин з цитоплазмою. Усередині ядра знаходяться: КАЛІОПЛАЗМ і ЯДЕРНИЙ ХРОМАТИН. Хромосоми індивідуалізуються з хроматину. Хромосоми складаються з: ДНК, РНК та асоційованих білків (гістонічних та негістонічних). Людський вид має 46 хромосом (23 пари). ГЛАВА 22. Тканини людини. Тканини - це група клітин з однаковим походженням, будовою та функцією. Вони народилися в результаті розмноження та диференціювання клітин у зародкових листках.
ЕПІТЕЛІАЛЬНА ТКАНИНА покриває зовнішню поверхню тіла, вистилаючи порожнини внутрішніх органів. Він утворює паренхіму залоз внутрішньої секреції, екзоцинів і мембран, що спеціалізуються на отриманні зовнішніх подразників.Після виконання функції епітеліальні тканини бувають декількох типів: покривні, залозисті та сенсорні. Зв'язок між клітинами здійснюється за допомогою тонофібринів або десмосом, які є продовженнями ендоплазматичного ретикулуму.У зоні з'єднання зі сполучною тканиною епітеліальні клітини розміщуються на базальній мембрані з роллю опори та обміну поживних речовин з цією тканиною. Епітеліальні клітини не мають судин, обмін поживних речовин досягається дифузією з клітин сполучної тканини, які завжди їх супроводжують. Серед епітеліальних клітин є чутливі нервові закінчення.
Покриття епітеліальних тканин. Вони розташовані в шкірі та слизових оболонках порожнинних органів. За кількістю клітинних шарів можуть бути: Нестратифіковані; багатошаровий; Псевдостратифікований. Їх клітини можуть бути: кубічними, циліндричними, призматичними або сплощеними і, як правило, мають великі ядра.
Нераціоналізовані епітеліальні покривні тканини з тротуарними клітинами. Вони виявляються у внутрішній оболонці крові та лімфатичних капілярах, очеревині, перикарді серця та альвеолах легенів.
Нерастратизовані епітеліальні покривні тканини з кубічними клітинами. Вони знаходяться в легеневих бронхіолах і в протоках деяких секреторних залоз.
Нерастратизовані епітеліальні тканини з циліндричними клітинами. Вони знаходяться в органах травного тракту, в області між шлунком і прямою кишкою, в слизовій оболонці носа і матковій трубі. Ці тканини мають лише один шар клітин, розташований на базальній мембрані і називається ЕНДОТЕЛІЯМИ.
Багатошарові епітеліальні покривні тканини з тротуарними клітинами. Вони виявляються в епідермісі, слизовій оболонці стравоходу.
Багатошарові епітеліальні покривні тканини з кубічними клітинами. Вони знаходяться в каналах слинних залоз.
Багатошарові епітеліальні покривні тканини з циліндричними клітинами. Вони виявляються в сечовому міхурі, сечоводах, слизовій оболонці гортані та глотки.
Псевдостратифіковані покривні епітеліальні тканини. Вони виявляються в трахеї та головних бронхах.
Багатошарові епітеліальні тканини утворюють шари, що складаються з декількох шарів: глибокий шар лежить на базальній мембрані і складається з клітин, які активно розмножуються, називаючись генеруючим шаром. У разі епідермісу клітини ороговіють, відмирають і відшаровуються.
Тканини залозистого епітелію. Вони виробляють виділення. Їх клітини мають овальну або сферичну форму, мають численні мітохондрії та розвинений порожній апарат. Вони складають паренхіму залоз, які пов’язуються із сполучною тканиною, судинами, лімфоцитами, нервами та утворюють секреторні гладіатори. Секреторними залозами можуть бути: екзокринні залози, коли продукт секреції виводиться назовні через канал (потові та сальні залози) або в порожнини (слинні та шлункові залози); Продукт секреції залоз внутрішньої секреції (гормон) виводиться безпосередньо в кров, не має вивідного каналу (щитовидної залози, надниркових залоз, гіпофіза та епіфізу); змішані залози, які мають подвійну секрецію (екзокринну та ендокринну) (підшлункова залоза, яєчко та яєчник).
Деякі екзокринні залози є одноклітинними (залози слизової оболонки рота та епітелій дихальних шляхів). Інші екзокринні залози є багатоклітинними. Вони мають клітинну секреторну частину і простий або розгалужений видільний канал (шлункові залози, слинний кишечник).
Ендокринні залози мають секреторні клітини, згруповані у фолікули, канатики, острови, все оточене багатою мережею кровоносних судин (острови Лангерганса).
Сенсорні епітеліальні тканини. Вони спеціалізуються на отриманні стимулів навколишнього середовища. Вони складаються з сенсорних і опорних клітин. Сенсорні клітини мають або 2 продовження, одну бджолу та одну базальну, або лише одну бджолу, яка бере роль стимулів з навколишнього середовища. Ці подразники трансформуються в нервовий потік і передаються нервовим закінченням сенсорних нейронів, з якими вони контактують.
- Смак у смакових рецепторах слизової оболонки порожнини рота.
- Слухові апарати в органі CORTI у внутрішньому вусі.
- Нюхова в епітелії слизової оболонки носа
- Клітини з колбочками і паличками в сітківці.
Роль цих клітин важлива для інтеграції організму в навколишнє середовище.
Саме тканина забезпечує опірність організму, з’єднує різні органи між собою, виконує трофічну роль у харчуванні, зберігає жири, втручається в захист організму через фагоцитоз.Склад сполучної тканини:
Волокна (колаген, ретикулін, еластин)
Основна речовина (м'яка, напівтверда, тверда).
Залежно від основної речовини сполучні тканини можуть бути: м’якими, напівтвердими, твердими.
М'яка сполучна тканина може бути:
LAX, що містить у рівних пропорціях клітини, основну речовину та волокна.
Сітчаста сітка, що складається з волокон ретикуліну, розташованих у мережі, в сітках яких є основною речовиною та клітинами походження образних елементів крові. Він знаходиться в гематогенному кістковому мозку.
Тканина ADIPOS містить кулясті клітини, які накопичили жир і виштовхують ядро на периферію. Він знаходиться в гіподермі (глибокий шар шкіри).
Тканина FIBROS містить переважно волокна колафену та еластину, мало клітин та основну речовину. Це частина фасції, яка обволікає м’язи.
ТКАНИНА ELASTIC містить багато її волокон