Дієта з сирої їжі - ось чому вам слід їсти більше сирої їжі
Ваш ідеальний різдвяний подарунок
В Дієта з сирої їжі думки розходяться.
Ваші шанувальники називають такі аргументи більша частка вітамінів або поживних речовин та оздоровчий ефект необробленої їжі.
Критики також відкидають дієтичну сировину односторонній вимкнути і говорити про часткове неїстівне недоїдання.
Обидві сторони мають рацію.
У вашому оригінальний сиров'ялений стан є їжею насправді багатша на вітаміни та поживні речовини - це одне Уникання обробленої їжі з незліченними штучні добавки є найчистішим благом для нашого тіла.
З іншого боку, доктрина чистої сирої їжі також поширює утримання від питної води або виключає з меню багато видів фруктів та овочів як недостатньо спочатку.
Але насправді це повинно бути настільки екстремально, щоб скористатися перевагами сирих овочів?
Ні, навіть при частковій зміні дієти назустріч більше сирої їжі замість приготованих або приготованих страв ви вже робите самі дуже добре.
З сирою їжею проти раку
Брокколі - також можна їсти сирим
Лікування їжею також є основним у філософії сирої їжі дозволено - але лише у формі Дегідратація, тобто сушка, або шляхом помірного нагрівання до трохи менше понад 40 градусів Цельсія. Це виключає можливість водорозчинності Вітаміни або мінерали втрачають свою ефективність. (1)
Кухар Можна використовувати овоч звичайним способом, поживні речовини, що містяться в ньому, зменшуються легко до двох третин.
брокколі наприклад - але також у меншій мірі Троянда або цвітна капуста - потім вивести більшу частину його сульфорафану.
Це антиоксидант Рослинна речовина сьогодні вважається одним найпотужніші природні засоби у профілактиці раку.(2) Він не атакує вільні радикали безпосередньо, а навпаки стимулює роботу печінки на значно більший Виробництво захисних ферментів, які потім нейтралізують радикали тощо Захищати клітини від шкідливих явищ.(3)
Особливість цього: тоді як більшість інших антиоксидантів швидко вичерпуються, Сульфорафан розгортає свій ефект протягом чотирьох-п’яти днів. Сульфорафан не просто працює довше, він працює додатково запобігає механізму поділу клітин пухлини і перешкоджає їх подальшому поширенню.(4)
Примітка:
Брокколі є найкращим постачальником сульфорафану.(5)
Чия Паростки знову про це в десять-сто разів багатший сульфорафаном як повнорослий овоч брокколі. Паростки брокколі на жаль, лише кілька дилерських центрів - ви можете їх знайти з проростаючим насінням але також легко витягнути себе.