Дієта з використанням підсолоджувачів збільшує ваші шанси жирувати!
Ви звикли приправляти напої та йогурти підсолоджувач, щоб не набрати вагу? Отриманий ефект може бути протилежним до того, що ви шукаєте! Нещодавнє австралійське видання показує, що люди, які цим користуються замінник цукру частіше набрати вагу.
Споживання підсолоджувачів вибухнуло за 20 років
Вчитель Пітер Кліфтон, викладач Університету Південної Австралії та автор статті, говорить про використаннянизькокалорійні підсолоджувачі (LCS) збільшено на 200% у дітей, і 54% у дорослих за останні 20 років. І недарма він міститься у багатьох промислових продуктах харчування та напоях, що продаються в супермаркетах.
Однак американське дослідження на тему 5 158 людей протягом періоду сім років виявили, що люди, які споживають велику кількість штучних підсолоджувачів, приймають більше вага що ті, хто цим не користуються.
Більший ризик потовщення та розвитку діабету 2 типу
“Споживачі штучних підсолоджувачів не зменшують загального споживання цукор. Вони використовують як цукор, так і низькокалорійні підсолоджувачі, і іноді відчувають, що можуть споживати їх улюблені страви без ризику. Крім того, підсолоджувачі також модифікують кишкова мікробіота, що може призвести до збільшення ваги та ризику розвитку Діабет 2 типу”, Пояснює дослідник.
Автор цитує дослідження, яке показує, що замінюють солодкі напої штучно за допомогою фруктових соків або інших солодких напоїв зменшить ризик діабету Від 5 до 7%.
Споживання цукру та підсолоджувачів у Сполучених Штатах між 1966 і 2012 роками
Щоб залишатися стрункою, вибирайте різноманітне та збалансоване харчування
Нагадуємо, штучні підсолоджувачі є замінниками цукру синтетичні, широко використовується для заміщення сахарози, глюкози та фруктози в оброблених харчових продуктах.
Для вченого немає жодної загадки: найкращий варіант не набирати вагу і залишатися здоровим - це "дотримуватися Здорове харчування, яка включає багато цільнозернових, молочних продуктів, морепродуктів, бобових, овочів, фруктів та простої води ".
Джерела
Неживні підсолоджувачі та контроль глікемії, Поточні звіти про атеросклероз, 19 листопада 2019 р.