Дієта з вівсянки втрачає 2 кг на тиждень ELLE
Дієта: вівсяна каша містить багато вуглеводів, але все одно допомагає схуднути
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Схуднути за допомогою вуглеводів? Багато прихильників з низьким вмістом вуглеводів вирвали б собі волосся зараз. Тому що: вівсяна каша складається переважно з вуглеводів і не зовсім калорійна. Тим не менше, ви мали б змогу схуднути за допомогою пластівців із злаків - точніше, до двох кілограмів на тиждень. Пояснюємо, як діє дієта з вівсянкою.
Схуднути за допомогою вівсяних пластівців: так діє дієта
Концепція вівсяної дієти надзвичайно проста, вимагає невеликих зусиль, а також особливо недорога. Меню включає 250 грам вівсяних пластівців щодня. Їх можна їсти невеликими порціями протягом дня або дворазово. Це можна поєднувати зі здоровою їжею, яку готують як кашу, або їдять окремо. Єдине правило: не можна перевищувати добову норму калорій від 1000 до 1300 калорій (залежно від розміру тіла та фізичної активності). Оскільки денна порція 250 грам вівсяних пластівців вже нараховує близько 760 калорій, у будь-якому випадку для інших продуктів залишається мало місця. Тому найкраще вибирати воду, нежирний кварк або молоко, а також свіжі фрукти, такі як ягоди, які супроводжують вівсяні пластівці (в екстрених випадках також можна використовувати трохи солодощі стевії); Легку курку, рибу або свіжий салат також можна подавати в проміжках між прийомами їжі. Вживання рідини також надзвичайно важливо: рекомендується два літри води на день, щоб мати можливість обробляти набряклі волокна в кишечнику та запобігати запорам. Чай і чорна кава також дозволяються в помірних кількостях.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Стрункі, незважаючи на вуглеводи? Чому можна схуднути за допомогою вівсяної дієти
Дієта з низьким вмістом вуглеводів, а також метаболічна дієта є модною і створює враження, що ніколи більше не слід вживати вуглеводи, щоб досягти фігури, про яку мрієте. Це, звичайно, неправда, оскільки це завжди залежить від того, які вуглеводи ви вживаєте і в яких кількостях. Ми пропонуємо огляд того, чому ви можете успішно схуднути за допомогою вуглеводів з вівсяних пластівців і чому вам точно не потрібно почуватись винним у цьому.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
1. Вівсянка містить складні вуглеводи
Зернові пластівці містять близько 58 грамів вуглеводів на 100 грамів. Це означає, що вони не підходять для дієти з низьким вмістом вуглеводів, але не хвилюйтеся - вівсяна каша містить лише “хороші” вуглеводи, тобто складні вуглеводи. Вони дарують цінну енергію і, на відміну від вуглеводів цукру або білого борошна, не підвищують рівень цукру в крові, але підтримують його стабільним. Це означає, що ви зберігаєте менше жиру і не відчуваєте тяги до їжі.
2. Вівсяні пластівці надовго тримають вас ситими
Вівсяна каша містить близько 10 грамів клітковини на 100 грамів - і саме цей компонент є запорукою успіху дієти. Харчові волокна, що містяться в вівсяних пластівцях (включаючи бета-глюкан), не можуть бути повністю використані організмом, але вони стимулюють метаболізм та травлення оптимальним способом. Вони зв’язують воду, набрякають в шлунково-кишковому тракті і стають своєрідною в’язкою м’якоттю. Це означає, що харчові волокна збільшують обсяг у шлунку та кишечнику, а це, в свою чергу, насичується швидко і надовго. Незважаючи на низьку добову кількість калорій, під час вівсяної дієти людина відчуває себе задоволеним і економить непотрібні закуски.
3. Вівсянка стимулює травлення
Завдяки своїм набрякаючим властивостям харчові волокна також стимулюють дефекацію та забезпечують плавне травлення. Оскільки вони самі по собі не засвоюються, вони довше залишаються в кишечнику у вигляді товстої м’якоті, яка, в свою чергу, захищає його слизові оболонки і дає організму більше часу для засвоєння поживних речовин. Зрештою це позитивно впливає на почуття ситості, рівень цукру в крові та рівень холестерину. Однак якщо ви споживаєте багато клітковини, важливо пити багато, щоб підтримати організм і запобігти запорам і метеоризму.
Висновок: занадто однобічний? Чому вівсяна дієта все ще корисна для схуднення
Монодієти, обмежені однією їжею, зазвичай вважаються абсолютно нездоровими, оскільки вони занадто однобічні і можуть швидко призвести до серйозних харчових дефіцитів. Навпаки, вівсяна дієта є відносно безпечною - принаймні, якщо дотримуватися її максимум від одного до двох тижнів. З одного боку, тому що ви можете споживати інші продукти, крім пластівців, з іншого боку, тому що зерно містить дивовижну кількість поживних речовин. До них належать такі мінерали, як калій, магній, залізо, кальцій, цинк, фосфор, а також вітаміни групи В та вітамін Е. Вівсяні пластівці також складаються з 10 відсотків білків і містять здорові, ненасичені жирні кислоти. Що ви обов’язково повинні пам’ятати, так це те, що вівсяна дієта спрямована на зменшення загальної кількості калорій. Саме тому ви худнете, але дієта не підходить для постійного використання. Швидше, це покликане ініціювати зміну раціону та спрямувати увагу на те, що ви їсте та скільки.