Дієта - заборонена їжа
Що спільного у заборонених продуктів?
Якщо ви подивитесь на заборонені продукти в будь-якій дієті, ви помітите, що всі вони мають однакові характеристики, а саме надлишок цукру та жиру. Це пов’язано з суспільством, в якому ми живемо, де ми знаходимо багато продуктів, багатих калоріями, шкідливими жирами та цукром, і менше натуральної, здорової їжі. Давайте подивимося деякі продукти/напої, до яких недобре торкатися.
Наприклад, пиво може бути дуже небезпечним. Хоча він містить діастази (ферменти, що допомагають травленню), зазвичай це призводить до здуття живота, відгодівлі, неприємного запаху з рота і, звичайно, порушення травлення. Більше того, оскільки він містить велику кількість вуглеводів (так звана мальтоза) з глікемічним індексом 110, ви погіршите свою фізичну ситуацію. Поєднання цукру з алкоголем призведе до гіпоглікемії, отже, втоми та поганої роботи. Досить причин відмовитися від пива, ні?
Як я вже говорив на початку, слід уникати цукру. Це не тільки робить вас товстим, але також схиляє до різних захворювань, таких як діабет, гастрит, виразка, карієс та різні серцеві захворювання. Організм не потребує цукру ззовні, оскільки він може виробляти його самостійно у вигляді глюкози. Будь-який цукор ззовні змінює рівень глюкози. Солодощі мають високий вміст цукру, але вони також є рафінованими вуглеводами, з дуже високим глікемічним індексом і надлишком калорій, які можуть завдати шкоди. Пам’ятайте, що цукор підвищує рівень тригліцеридів, рівень інсуліну, послаблює імунітет, викликає різні алергії, виснажує організм мінералами та сприяє появі та розвитку різних видів раку та діабету.
З категорії солодощів я зупиняюся на невеликому морозиві, бо воно не тільки дуже солодке, але й насичене жирами та калоріями. Більше того, штучні барвники та ароматизатори, а також консерванти, емульгатори та стабілізатори явно не є здоровою їжею. Подумайте, що звичайний пончик має близько 170 калорій і 10 грамів жиру. Їх борошно рафіноване, настільки шкідливе, а також містить хімічні речовини, щоб зберегти їх м’якістю і пухнастістю.
Напевно, вам буде дивним бачити крупи в цьому списку. Але я маю на увазі підсолоджені зерна. Нехай вас не ошукає весь арсенал вітамінів і мінералів, написаний на упаковці. Поки вони підсолоджені, вони повинні залишатися на полиці. Більшість круп, упакованих у коробки, містять до 50% цукру! Ви завжди можете вибрати прості крупи без цукру або фруктози, можливо вівсяних пластівців.
Як і із злаками, я взагалі не забороняю вам хліб. Але білий хліб вам зовсім не допомагає. З поживної точки зору, єдиною якістю, яку він має, є енергія, яку вона пропонує організму у вигляді крохмалю. Але оскільки це рафінований вуглевод, організм буде обробляти його так само, як і цукор. Отже, чорний хліб - це рішення!
Будь-яка смажена їжа заборонена. Абсолютно всі містять багато калорій і жиру. Можливо, не настільки шкідливим, але фаст-фуд все одно шкідливий. Хот-дог не має чистого м’яса, а суміш стабілізаторів, натрію, консервантів, штучних барвників та ароматизаторів. Як бачите, всі вони мають однакові спільні риси. Іншими словами, уникайте оброблених та рафінованих продуктів. Чим природніше, тим краще!