Дієта Завжди є рішення
Того чи іншого дня вам доведеться зіткнутися з ситуацією, коли ви не зможете контролювати свій раціон, наприклад запрошення, брак часу, що змусить вас з’їсти бутерброд тощо ...
Не хвилюйтеся, у цих конкретних випадках є рішення, як ефективно діяти.
У будь-якому випадку, щоб успішно змінити свою харчову поведінку, пам’ятайте ці основні моменти:
- Поняття насолоди та доброзичливості необхідно імперативно зберегти,
- Не бийте себе: ви маєте право на харчові задоволення,
- Не будьте «одержимими» своїм харчуванням, надлишок часто можна вловити.
Ви отримуєте
Залишайтеся доброзичливими
Поняття доброзичливості та задоволення є надзвичайно важливим, щоб мати можливість здійснити своє рішення змінити свої харчові звички, щоб схуднути, щоб ви могли продовжувати розважати друзів або родину.
Як організувати трапезу, щоб не поставити під сумнів вже докладені зусилля ?
Аперитив
Надайте безалкогольні напої, такі як: томатний сік, Perrier, безалкогольний аперитив. Запропонуючи їх одночасно з іншими напоями, ви зможете зробити більш розумний вибір і, можливо, за вами підуть деякі ваші гості !
Також подайте невеликі чашки сирих овочів як закуски: редис, помідори черрі, морквяні палички, сиру цвітну капусту, але також соління, дрібні овочі в оцті, закуски до мідій, невеликі кубики шинки або курячої грудки (вони знаходяться готовими до вживання в супермаркетах), креветки, сурімі ...
Ви можете запропонувати соуси, приготовані з сиром, гірчицею та зеленню або паприкою.
Загалом, усі в захваті, і ти можеш спокійно перекусити, не відчуваючи провини.
На їжу
Ми повинні продовжувати застосовувати кулінарні поради щодо обмеження використання жиру для приготування м’яса, риби або еквівалентів.
Навіть якщо ви маєте намір приготувати страву з соусом, ви подасте соус збоку, щоб кожен міг допомогти собі як завгодно, а ви можете регулювати кількість на своїй тарілці.
Зазвичай ці страви закінчуються солодким десертом, який ви запланували або принесе хтось із ваших гостей. Тому ви повинні врахувати це, організовуючи своє меню:
- вихід
Швидше, він буде заснований на сезонних овочах в салатах або молюсках, ракоподібних, террині або мусі з риби, можливо, поданих на окремій тарілці з ретельним декором. Не забувайте, що ви також їсте очима ! - Головна страва
Він буде готуватися, обмежуючи вживання жиру, а соус, якщо такий є, подаватиметься окремо. - Сир
Не соромтеся вживати молочні продукти, такі як йогурти або 20% білих сирів, можливо, ви не одинокі у виборі цього вибору ! - Десерт
Візьміть участь, не відчуваючи провини, оскільки ви добре організували решту їжі ! - Напої
Запропонуйте другій склянку води всім, і ви дуже повільно спорожняєте склянку вина і перестараєтесь. Ніхто не помітить вашого споживання.
У будинку друга
Це залежить від того, до кого ви підете ...
Якщо ви підете до друзів, яких добре знаєте, особливих проблем може не виникнути, особливо якщо ви сказали їм про своє бажання змінити свої харчові звички.
Якщо ви ще не говорили про це або якщо не хочете, ви втечете того дня, і це не драматично.
Перш за все не говоріть про дієту
Ви завжди зустрінетеся з кимось, щоб змусити вас "впасти": "Одного разу це нормально! ".
На момент аперитиву
Сядьте якомога далі від звичних закусок (арахіс, чіпси тощо). Часто цей момент, ймовірно, триватиме довго, і ваша мотивація може бути напруженою: ви можете спробувати з’їсти що-небудь перед тим, як зайти додому до своїх друзів, щоб уникнути надмірного голоду, якщо це триває занадто довго (200 г сиру) 20. %, шинка або індича грудка, звичайні сирі овочі ...).
Під час їжі
Використовуйте все помірно, і перш за все, не використовуйте двічі, навіть якщо наполягаєте. Пийте багато води і багато беруть участь у розмові, щоб створити диверсію !
Наступного дня ви виправите всі надлишки, які зробили за цей день.
У ресторані
Не потрібно позбавляти себе ресторану
Дуже важливо зберігати ці моменти задоволення та доброзичливості.
Але майте на увазі кілька порад ...
- Слідкуйте за аперитивами (напоями та іншими),
- Уникайте систематичного поєднання жирних страв.
- Попросіть склянку води (щоб не спорожнити келих вина занадто швидко).
- Чекаючи подачі, уникайте споживання хліба автоматично.
- Не забувайте їсти повільно, щоб ви могли по-справжньому оцінити те, що обрали, ви здивуєтеся, швидше відчувши ситість.
Перш за все, потурайте собі і не відчувайте провини. Якщо ви вважаєте, що переборщили, збалансуйте наступний прийом їжі.
Обід на ходу
Ви ковтаєте бутерброд
Якщо вам потрібно швидко з’їсти бутерброд в обідній час, виберіть:
- 1/4 багета,
- 2 скибочки шинки, або 1 скибочка холодного м’яса, або 1 грудка індички, або 2 яйця,
- зелений салат, помідори, огірок, соління, гірчиця,
- ні майонезу, ні вершкового масла.
Завжди доповнюйте цей бутерброд йогуртом та фруктами.
Ви приймаєте холодну їжу
- закваска: сирі овочі.
- м'ясо або еквівалент: 2 скибочки білої шинки, або 2 круто зварених яйця, або 1 скибочка холодного м'яса, або палички сурімі, або невелика банка тунця в розсолі, або скибочка хека в розсолі.
- гарнір: табуле, рисовий салат, сочевиця, картопля або макарони.
- молочні: йогурт або сир 0% мг.
- сезонні фрукти або компот без цукру.
- хліб: залежно від крохмалистої їжі.
Голод між 2 прийомами їжі
Якщо ця складна ситуація повторюватиметься щодня, ви не будете довго опиратися.
Тому ми повинні знайти рішення. Це рішення буде відрізнятися залежно від походження цього голоду.
- Перш ніж що-небудь інше, ви повинні запитати себе, чи достатньо було попередньої їжі. Якщо це не так, потрібно буде збільшити кількість цих прийомів їжі.
- Якщо, з іншого боку, ви виявляєте, що це почуття голоду пов’язане з важкими або важкими подіями дня, спробуйте прийняти правильні рефлекси:
- Випийте одну або кілька склянок води (негазованої або газованої), чаю, кави, трав'яних чаїв ... без цукру, склянку знежиреного молока.
- Їжте молочний продукт (звичайний йогурт, 0% фруктовий йогурт з аспартамом, 0% білого сиру) або сирі овочі (помідори, редис, морквяні палички, селера, огірки, соління, соління, цибуля ...) або курячу грудку, яєчний білок, зварений круто, скибочка знежиреної шинки, палички сурімі, мідії, креветки.
У будь-якому випадку, якщо наближається час для наступного прийому їжі, подумайте, що скоро ви сядете: винесіть їжу вперед.
Не чекайте, поки ви занадто зголоднієте, щоб їсти.
При самообслуговуванні
Основні принципи
Вам просто потрібно оптимізувати свій вибір, не голодувати і продовжувати їсти разом зі своїми колегами по роботі.
Оптимізуйте свій вибір:
- Входи
Віддавайте перевагу закваскам, приготованим із сирих або варених овочів та змішаних салатів. Соуси часто окремі: від вас залежить, чи правильно їх дозувати, щоб не споживати занадто багато жиру. - Головна страва
Візьміть рибу або біле м’ясо, коли їх є, ви також можете попросити ці препарати без соусу (коли він знаходиться збоку). Для інших препаратів знайдіть час, щоб подумати про вибір того, який здається найменш багатим на жир. - Гарнір
Уникайте картоплі фрі та смаженої картоплі.
Ви можете мати рис, макарони, картоплю на пару або пюре, варені овочі або їх суміш. - Молочний продукт
Уникайте сиру (оскільки ви не знаєте, скільки жиру використовується для інших приготування страви, і краще не додавати більше з вмістом сиру). Віддайте перевагу йогуртам або білим сирам 0%. - Десерт
Сезонні фрукти або салат зі свіжих фруктів - найкращий вибір. Ви час від часу будете насолоджуватися більш насиченим десертом під час їжі з друзями чи родиною у більш дружній обстановці. - Хліб
Пам’ятайте, особливо якщо начинка складається лише з зелених овочів. Він забезпечує вас складними цукрами, які запобігають надто швидкому почуттю голоду в другій половині дня.
Вечеря, щоб збалансувати
Збалансуйте свій раціон з вечерею. Важливим є вся їжа, споживана протягом дня.
Якщо ви прийняли крохмалисту їжу опівдні
Вибирайте овочі на вечерю. Залежно від часу, який у вас є, ви можете вибрати свіжі, заморожені або консервовані овочі. Подумайте про зимові овочеві супи.
Якби у вас були овочі опівдні
Сплануйте тарілку з макаронами або рисом або іншими крохмалистими продуктами. На відміну від того, що ми чуємо, немає заборони на споживання крохмалистих продуктів під час вечері: все питання дози і особливо приправи.
Якби у вас було м’ясо опівдні, а сиру не було
Можна взяти шматочок сиру. Будьте обережні, частка не повинна бути занадто великою.
Якщо опівдні у вас не було сирих овочів
Надайте салат або інший сирий овоч, вимірявши кількість олії для вінегрету.
Якщо ви віддаєте перевагу з’їсти порцію м’яса ввечері
Віддавайте перевагу нежирному м’ясу, такому як біле м’ясо, птиця або риба, адаптуючи способи приготування з невеликою кількістю жиру. В цьому випадку не їжте сир
А на десерт ...
Сезонні фрукти або компот без додавання цукру.