Дієта - збалансоване харчування - Гастрономія
Розділ 3
Й харчовий баланс, що це ?
Загальні поради щодо ДОБРО ЇЖІТЬ І ДОБРО ЇЖИ
дієта03
Що таке збалансоване харчування ?Харчовий баланс є основою дієти, оскільки, наскільки це поважається, це призводить до мистецтва життя, яке визнає, що ми їмо все, у невеликих кількостях, не набираючи вагу або втрачаючи вагу.
Цей баланс проходить через 3 основні правила, якими є:
1) Повага до рекомендованого прийому (залежно від віку, активності та морфології)
Білки = 10-15%
Жир = від 30 до 33%
Вуглеводи = 50-55%, включаючи 25% швидких цукрів
Приклади
* Хлопчик від 12 до 15 років => 2800 калорій/день
* Дівчина у віці від 12 до 15 років .... => 2500 калорій/день
* Людина з низькою фізичною активністю => ... 2000 калорій/день
* Жінка з низькою фізичною активністю =>.… 1700 калорій/день
* Людина важка праця =>. Від 3200 до 3800 калорій/день
* Жінка важка праця =>. 2800 до 3500 калорій/день
Деякі витрати базальних калорій
• У лежачому положенні чоловік витрачає 65 кал/год, а жінка 55 кал/год
• Стоячи, чоловік витрачає 105 кал/год, а жінка 80 кал/год
• Під час домашньої роботи чоловік витрачає 185 кал/год, а жінка 150 кал/год
дізнатися більше => Їжа, найкращий союзник для нашого здоров'я
Харчуйтеся добре у ключові моменти життя => натисніть тут
Для порівняння продуктів харчування потрібна одиниця виміру:
КАЛОРІЯ
1 грам PROTIDES звільняє 4 калорії
1 грам ЛІПІДІВ звільняє 9 калорій
1 грам спирту вивільняє 7 калорій
Отже, знаючи хімічний аналіз харчового продукту (м’яса, соусів тощо), легко розрахувати вміст калорій за такою формулою:.
УНІВЕРСАЛЬНА ФОРМУЛА:
C (калорія) = 4G (вуглеводи) + 4P (білок) + 9L (ліпіди)
Приклад знання того, що 1 г алкоголю еквівалентно 7 калоріям:
4 мл віскі при 40 ° = 16 мл чистого спирту X 0,8 (щільність спирту) = 12,8 гр X 7 = 90 Cal.
Калорійність - це те, що дає вам сили працювати.
Товстіють не калорії, а надлишкові калорії.
Приклад
Забагато калорій -------- => 1 г запасу жиру (запас)
oooOOoooOOoooOOoooOOoooOOoooOOooo
ЗАГАЛЬНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ щодо гарного балансу поживних речовинМистецтво добре жити і добре харчуватися
Ось кілька порад, щоб ваша мотивація ніколи не залишала вас у свідомості.
1) - Вода
Це єдиний необхідний напій. Не забувайте регулярно пити, бажано між їжею, від 1,5 до 2 літрів на день! Я знаю ! Це непросто, але вода допомагає вивести токсини, накопичені в нирках. Змінюйте типи води з мінеральними та немінеральними водами.
3) - гризти
Уникайте їх, завжди маючи у своєму розпорядженні йогурти або O% макарону, овочі, такі як огірок, морква або редька. Обдуріть хоколаманію, випивши великі склянки води, і йдіть чистити зуби, щоб зупинити смак шоколаду.
4) - фізичні навантаження
Спорт не змушує вас худнути, але він допоможе підтримувати гарний м’язовий стан (м’яз = споживач енергії) та допоможе розслабитися. Зареєструйтеся в кімнаті або в басейні, щоб "змусити" ходити туди якомога регулярніше.
Як тільки зможете, пройдіться пішки (мінімум 30 хв./День), скористайтесь сходами, а не ліфтом.
Це непросто, але дуже ефективно.
5) - алкоголь та вино
Це перший ворог у фазі схуднення, оскільки їх споживання буде заважати організму використовувати свої жирові запаси. Вино та шампанське можна споживати помірно на заключній фазі стабілізації.
6) - кухня
Це буде виключно без вареного жиру. Використовуйте посуд з антипригарним покриттям, мікрохвильова піч, яка дуже швидко нагріває посуд, не використовуючи жиру. Спеції доповнить ваші страви, щоб уникнути одноманітності, вносячи різноманітні смаки та аромати.
7) - аналіз крові
Робіть аналіз принаймні раз на рік за погодженням із лікарем, щоб дозволити вам судити про ваш загальний стан здоров’я та нормальне функціонування вашого організму. Рівень холестерину, рівень тригліцеридів, рівень сечової кислоти та рівень цукру в крові натще слід регулярно контролювати та вимагати звернення фахівця.
8) - кінцевий термін
Якщо ви починаєте низькокалорійний план вдома, встановіть собі мінімальний термін - 15 днів, щоб почати насолоджуватися метаболічними реакціями втрати ваги. Ніколи не відмовляйтеся від роботи після першого тижня під приводом неефективності дієти. Організму потрібен час.
Ви залишаєте час від часу, терміново зачекайте ...
9) - підшипники стабілізації
Якщо у вас є понад 12 кілограмів, щоб схуднути, ви повинні знати, що організм має етапи адаптації, які відбуваються кожні 4 - 5 втрачених кілограмів, тому ... не засмучуйтеся в ці періоди етапів і уникайте в цей час там "тріщин" "і накопичувати багато відхилень, які можуть поставити під загрозу всі ваші попередні зусилля.
Деякі небезпеки, які повинні привернути вашу увагу та пильність:
1) Псевдонаукова концепція їжі (Мені подобається це чи таке, я знаю, я це чув).
2) цілі судження => напр .: "цукор, ось ворог", "особливо ніколи холодне м'ясо" (ми повинні вміти їсти все)
3) сіль => обмежте споживання, не додайте занадто багато (варильна вода або до і після смакування страви). Для інформації знайте, що для життя людині достатньо 1 грама солі на день .
4) обмежувальні дієти => дефіцит уваги !
тривалі обмежувальні дієти можуть бути причиною дефіциту вітамінів і мінералів.
Освіта в галузі харчування зростає, а харчові звички розвиваються.
Вибираючи їсти більш збалансовано,
ви отримуєте додаткове задоволення,
взяти на себе відповідальність за своє здоров'я !