Дієта - журнал GLYX - бігова платформа №1 в Австрії
На перший погляд це може виглядати як друкарська помилка, коли читаєте про так звану дієту Glyx, але це не так.
Ця дієта не обіцяє удачі, але те, що за допомогою правильної їжі ви легко можете схуднути. Назва GLYX походить від глікемічного індексу. Питання полягає в тому, як довго різні продукти харчування тримають вас ситими. Дієта Маріон Грільпарцер обіцяє користувачеві задоволення замість підрахунку калорій.
Дієта діє таким чином, що в основному їдять продукти, які мають низький глікемічний індекс і, таким чином, довше тримають вас ситими. Сюди входять цільнозерновий хліб, цільнозерновий рис, цільнозернові мюслі, цільнозернові макарони, горох, всі бобові, артишоки, морква, баклажани, шпинат, спаржа, манго, ківі, виноград, свіжі абрикоси та всі види горіхів. Всі ці продукти мають низький глікемічний індекс.
Цукор, мед, шоколадні батончики, морозиво, варення, кавуни, родзинки, ананаси, сухофрукти, стиглі банани, жирне м’ясо або всі цукристі лимонади недоступні для схуднення. Однак відстежувати глікемічний індекс можна не в кожному випадку, оскільки він залежить від найрізноманітніших факторів. Наприклад, з макаронами це залежить від часу приготування. Макарони "Al dente" мають більше сенсу, ніж ті, що зварені всмятку.
Більш повільне зниження рівня цукру в крові через нижчу секрецію інсуліну означає, що голод відчувається лише пізніше. До того ж, коли рівень інсуліну низький, жир в організмі краще розщеплюється і більше не виникає тяги, яка призводить до неконтрольованого прийому їжі. І саме це вживання меншої кількості калорій в кінцевому рахунку призводить до втрати ваги.
Перевага дієти GLYX полягає в тому, що легше їсти менше, тому що ви не відчуваєте голоду так сильно чи так швидко. Страшний ефект йо-йо теж не може виникнути легко. Чи дійсно ця річ працює і чи показує успіх у довгостроковій перспективі, можливо, доведеться випробовувати частіше і протягом більш тривалого часу. Однак певний скептицизм щодо глікемічного індексу є доречним, оскільки цілком можливо, що успіх у схудненні більше пов’язаний зі спеціально підібраними продуктами, а менше - з глікемічним індексом.
Зрештою, не так важливо, чому дієта діє. Найголовніше, що це робиться так. Тому дієту GLYX однозначно варто спробувати.