Дієта зі східними бобами

Петре Добреску, вівторок, 2 червня 2015 р., 11:22. Останнє оновлення в п’ятницю, 08 січня 2016 року, 13:28

дієта

У липні ми вже знаходимо на ринку зелену квасолю, як зелену, так і жовту, як трубчасту, так і широку. Різні сорти не означають, що квасоля сильно відрізняється з точки зору користі для здоров’я залежно від кольору.

Жовтий колір стручків походить від флавоноїдів (речовин із протизапальною та антиоксидантною дією), які вони містять; зелений колір - від високого вмісту хлорофілу (який має очищаючу, антитоксичну дію); червонуватий колір, яким іноді фарбується квасоля, походить від так званих антоціанових пігментів (із сильним протипухлинним та антиоксидантним ефектом).

Квасоля, дуже ефективна при дієтах для схуднення

Високий вміст клітковини та вітамінів робить стручкову квасолю чудовим продуктом для дієт для схуднення.

Крім того, стручкові боби мають високий вміст білка, незважаючи на невелику кількість калорій.