Дієта зі зниженою калорійністю підтримує мозок у тонусі. Чудова жінка
Підрахунок калорій того вартий! Ті, хто дотримується низькокалорійної дієти, корисні не тільки для своєї фігури, але і для мозку.
Фото: iStockphoto.com Принаймні, якщо ви вірите цьому дослідженню .
Якщо калорії заощаджуються, терези радіють. Це впевнене. Але чи знали ви, що низькокалорійна дієта також має антивіковий потенціал для нашого мозку? Це результат американського дослідження на самках мишей. Дослідження було представлено у листопаді 2014 року на щорічній зустрічі Товариства неврології у Вашингтоні.
В рамках дослідження вчені під керівництвом Стівена Д. Гінзберга з Нью-Йоркського університету посадили самок мишей на 30-відсоткову дієту зі зниженням калорій. Одночасно вони досліджували область мозку гіпокампу випробуваних гризунів. Гіпокамп відіграє важливу роль у пам’яті.
Низькокалорійна дієта гальмувала активність близько 900 різних генів мозку, пов’язаних із процесами старіння та здатністю запам’ятовувати. Результат не слід трактувати таким чином, що низькокалорійна дієта є "джерелом молодості", але вона може затримати наслідки старіння та вікових захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, за словами керівника дослідження Гінсберга. У цьому сенсі: Краще трохи пригальмувати. Тут є 33 продукти, що містять менше 100 калорій >>