Дієта зони, які плюси і мінуси всіх дієт
Ви коли-небудь чули про Зону чи Золотий баланс на своїй тарілці? Це програма для схуднення, відома таким зіркам, як Демі Мур і Бред Пітт. Це змушує вас худнути ефективно та здорово, але перед початком важливо знати його сильні та слабкі сторони.
Як це працює ?
Зонова дієта, створена американським лікарем Баррі Сірсом, складається з регулювання рівня інсуліну в організмі та підвищення, по-перше, рівня ейкозаноїдів, молекул, що нагадують гормони та захищають артерії та серце, а потім рівня глюкагону, гормону роль яких полягає у виведенні цукру з печінки та інших органів. Тому ми повинні їсти менше вуглеводів, щоб підтримувати хороший рівень інсуліну, споживати більше хороших ліпідів, багатих на омега-3, оскільки це кислота, яку організм перетворює в ейкозаноїди, і більше нежирного білка, щоб мати глюкагон.
Простіше кажучи, доктор Сірс склав формулу, яка стала основою його дієти. Крім того, склад кожної страви повинен відповідати цьому правилу: 40% вуглеводів з низьким або помірним вмістом шлунково-кишкового тракту, 30% корисного жиру і 30% нежирного білка. Щоденне споживання калорій не повинно перевищувати 1200 ккал для жінок та 1600 ккал для чоловіків. Не пропускайте жодного з 3 прийомів їжі протягом дня, дотримуючись інтервалу між ними 5 годин. Допускається 2 закуски, але лише якщо ви справді голодні о 17:00 або 23:00.
Переваги дієти The Zone
Якщо дотримуватись основних правил дієти, тяга істотно зменшиться, оскільки страви багаті поживними речовинами і, отже, забезпечують відчуття насичення. Білок, що вживається від 3 до 5 разів на день, значною мірою сприяє втраті ваги, одночасно запобігаючи втраті м’язів і втомі. Це низькокалорійна, але збалансована дієта, ідеально підходить для безпечного та здорового схуднення. І це, крім того, його найкращий актив.
В рамках програми доктор Сірс також рекомендує пити багато води протягом дня, включаючи 1 повну склянку перед кожним прийомом їжі. Разом з клітковиною в кожній страві це допомагає поліпшити та прискорити травлення, щоб запобігти накопиченню жиру. На додаток до цілей, властивих зниженню ваги, дієта «Золота середина» також спрямована на запобігання хронічним захворюванням, зміцнення захисних сил організму, підвищення фізичної та розумової працездатності та збільшення тривалості життя.
Недоліки дієти The Zone
По-перше, розрахувати вуглеводи, жири та білки для кожного прийому їжі - справа непроста. Вам заборонено будь-яку імпровізацію, все повинно відповідати рушійній формулі програми. Стандартне меню доступне в Інтернеті, але недостатньо, щоб правильно варіювати страви. Крім того, люди, які сидять на цій дієті, вживають недостатньо зернових продуктів, що може спричинити дефіцит вітамінів типу В та деяких мінералів, таких як магній та фосфор, у довгостроковій перспективі.