Дієтальний стартап Kukimi проводить реструктуризацію з новим інвестором

У грудні 2016 року молода компанія повинна була подати заяву про банкрутство. Тепер новий інвестор повинен допомогти у стратегічному розвитку.

Незабаром будуть також готові страви Kukimi, які не призначені для дієти

Лоран Каестлі мав на борту свого продовольчого стартапу Kukimi відомих інвесторів, зокрема високотехнологічні Gründerfonds, Seedcamp та Le Peigné, сімейний офіс, що належать Louis Vuitton. Наприкінці 2016 року повинен відбутися новий раунд фінансування. Потенційний акціонер дозволив угоді провалитися, так що генеральний директор Kukimi повинен був подати заяву про банкрутство свого стартапа в грудні того ж року.

Atlantic Food Labs та Kaestli продовжили бізнес Kukimi після відкриття провадження у справі про банкрутство компанії KKM Nutrition. Берлінський будівельник компанії з першого дня бере участь в Інтернет-магазині дієтичних готових страв. "Банкрутство було дійсно неприємною справою, але у нас не було вибору", - сказав Кестлі в лютому минулого року. Він хотів реорганізувати молоду харчову компанію та попрацювати над стратегією. На даний час провадження триває, але Кестлі впевнений.

Тому що в березні цього року в Kukimi взяв участь новий інвестор: німецька готельна компанія HR Group, яка вже придбала стартап Trinkkiste, а навесні призначила Кестлі генеральним директором Trinkkiste. HR Group заплатила майже півмільйона євро, сказав Каестлі. Група також надає молодій компанії допомогу в маркетингу, розробці та продажах. Зараз готельній групі належить 20 відсотків дієтичного стартапу, Atlantic займає близько 53 відсотків, а засновник решти.

В процесі провадження справи про банкрутство засновнику довелося скоротити свою команду, якій колись було одинадцять. Двоє співробітників допомагають йому реорганізувати свою компанію. Він не міг витрачати гроші на маркетинг у процесі провадження справи про банкрутство. Тим не менше, дієтичне підприємство все ще могло принести збут. У 2017 році Kukimi генерував близько 70 відсотків загального обсягу продажів у порівнянні з попереднім роком. Це було трохи менше мільйона євро. І цього року також цифри повинні виглядати приблизно однаково, на думку генерального директора: "Я не чекаю на величезну річ цього року, швидше масштабність для мене важливіша". до беззбитковості.

У 2018 році дієтичний стартап планує інвестувати у розробку нових продуктів та експериментувати з різними стравами. Але: "Я не можу дозволити собі стати великим хітом", - каже Кестлі, маючи на увазі фінансові ресурси. Наприкінці цього місяця Kukimi випробовує страви, які є сертифікованими органічними та не призначені для схуднення. Зазвичай споживачі харчуються лише короткий проміжок часу. Kaestli хоче утримати своїх користувачів і пропонувати їм страви на той час. Крім того, підприємець хоче взяти участь у підписці.

Наразі Kukimi продавав свою продукцію лише через Інтернет-магазин. Цього року стартап планує запропонувати свої готові страви в рамках кобрендингу в стаціонарній роздрібній торгівлі. Kaestli розробляє для цього продукти, які партнери розставляють на полицях під власними іменами. Він також сподівається співпрацювати з понад 30 готелями, що входять до HR Group, наприклад, в контексті торгових автоматів у стилі HelloFreshGO.

На додачу до цього, Каестлі зараз планує новий раунд фінансування, який він хотів би завершити восени. Тоді новий капітал повинен передусім перетікати в маркетинг. У 2019 році Kukimi хотів би вилетіти з новою стратегією та рекламним бюджетом.