DIETARTIS - Чи змішуються кава та молоко?
Більшість людей знають або відчували вплив латте на травну систему. Дійсно, ця суміш, здається, стимулює травлення, зокрема, у деяких більш виражених, ніж інших. Яке пояснення цьому і які рішення допоможуть підсолодити каву, не відчуваючи болів у животі протягом наступної чверті години? ?
Так, кава сама по собі є подразником травлення. Однак його подразнююча дія залежить від людини і може коливатися від нуля до крайності залежно від конкретної людини. Інтенсивність кави, зокрема, буде фактором роздратування: чим міцніше кава, тим більше вона, швидше за все, прискорить травну діяльність, особливо якщо її приймати натщесерце. Часто кава в кінці їжі переноситься краще, ніж чорна кава, прийнята, як тільки ви прокинетесь, не поснідавши попередньо.
Непереносимість лактози часто зустрічається у зрілому віці, але цілком придатна для життя. Дійсно, людям з непереносимістю лактози не потрібно повністю виключати молочні продукти, щоб помітити поліпшення якості життя.
Молоко, яке є найбагатшим молочним продуктом на лактозу, легко замінити молоком без лактози - продуктом, який став дуже доступним за останні роки і продається в продовольчих магазинах.
Поєднання лактози з кавою має особливо осмотичний ефект.
Якщо ви один з людей, чутливих до кави з молоком, знайте, що вам доступно кілька рішень. Перш за все, ми рекомендуємо віддавати перевагу каві довгий, а не міцну. Інші рішення будуть спрямовані на заміну молока, яке виконує роль пом’якшення гіркоти напою:
Молоко без лактози є у всіх супермаркетах.
Лактози завжди є в кафе-кремі, але значно менше, ніж у кафе-кафе. Тому деякі слабкі непереносимі речовини можуть бути задоволені цим розчином.
Дійсно, незбиране та знежирене молоко містять приблизно 5 г лактози на 100 г проти приблизно 3,5 г вершків. Крім того, смак вершків більш смачний, досить його невеликої кількості, щоб підсолодити каву.
Якщо вам подобається смак, знайте, що рисовий напій чудово поєднується з кавою. Цей напій вважається запором і якимось чином компенсує дратівливу дію кави. Однак не всі рисові молоки мають однаковий смак. Не соромтеся слухати свою цікавість і нехай вас спокушають різні марки, поки не знайдете ту, яка вам найбільше підходить! І якщо рисове молоко дійсно не для вас, ви можете спробувати інші овочеві напої, які є відносно засвоюваними.