Дієти для схуднення шкідливі та небезпечні - попередження про їжу
Дієти для схуднення шкідливі та небезпечні
Це державне агентство протягом року вивчало 15 дієт (включаючи відомі дієти: Дюкан, Коен, Фрікер, Мейо, Аткінс, Хрононутрішн, Ваги, Монтіньяк тощо) і зробило наступні висновки:

Переважна більшість дієт призводить до харчового дисбалансу. Президент робочої групи Жан-Мішель Лесерф з Інституту Пастера де Лілля стверджує, що "наявні дієти містять занадто мало клітковини, вітамінів, мінералів, вуглеводів і, навпаки, занадто багато солі". Все це, звичайно, шкідливо для організму і може становити реальну небезпеку. Дієта може зменшити кісткову масу, тим самим збільшуючи ризик переломів, викликаючи жовчнокам’яну хворобу при низькокалорійній дієті або навіть рак при дієтах з низьким вмістом клітковини та складних вуглеводів. !
Звіт також бажає попередити деяких людей, які практикують такі дієти, наприклад, дітей, які можуть бути схильні до "порушень росту"; літні люди з «ризиком недоїдання»; спортсмени з «гормональними порушеннями»; дівчата-підлітки з можливими порушеннями овуляції. До цього додаються фізіологічні ситуації ризику деяких людей.
Ще одна велика проблема " 80% випробовуваних набирають вагу через рік після закінчення дієти "За даними ANSES. Лікар Лесерф стверджує, що "кожна дієта менш ефективна, ніж попередня, а відновлення ваги важливіше". Звіт рекомендує займатися спортом, щоб обмежити набір ваги і особливо обмежити споживання енергії відповідно до вашої активності. Крім того, "Ніщо не може замінити з точки зору здоров'я збалансовану, різноманітну дієту".
“60% жінок і 44% чоловіків хочуть важити менше. "(ANSES)
Основною проблемою, яку висвітлює цей документ, є відсутність вказівок для людей, які сидять на дієті. Каже фахівець "Наука про ожиріння ніколи не повинна виконуватися лікарями поштою". За його словами, необхідно звернутися до грамотного лікаря (дієтолога, ендокринолога, дієтолога, психолога тощо), який справді піклується про здоров'я пацієнта, замість того, щоб поспішати з дієтою. Тому дієти - це "ризикована практика" відповідно до звіту. Лікування ожиріння повинно "прагнути до належного та розважливого зменшення ваги, запланованого на ранній час (щоб мати можливість діяти на фактори, що походять від початку), а потім стабілізації відповідними засобами, одночасно дбаючи про збереження стану. Середній та довгий термін фізичне та психологічне здоров'я. "