Дієти не вірять у чудеса!
Опубліковано 07.07.2013, оновлене 10.10.2020
Не існує жодної дієти для схуднення, яка б підходила всім, хто хоче схуднути. Багато хто навіть небезпечно виходить з рівноваги. Що потрібно знати ... перед тим, як подумати про зміну своїх харчових звичок !
Дієта обов’язково персоналізована
Людина за своєю суттю унікальна, будь то інтелектуальна чи фізична. Вимоги та очікування кожного коливаються залежно від багатьох параметрів: віку, способу життя, сімейного життя, спортивної практики тощо.
Отже, він повинен бути адаптований до попиту, користі для здоров'я, сім'ї та соціального середовища. Щоб бути ефективним і добросовісно стежити за ним, його слід глибоко персоналізувати. Оскільки перед кілограмами, щоб скинути, ми всі різні: наш організм по-різному реагуватиме на зменшення калорій.
Слідкуйте за ефектом йо-йо
Невідповідна дієта призведе до позбавлення та виключення їжі, що призведе до поганого дотримання іноді фольклорних "дієтичних порад", головним наслідком яких буде збільшення ваги або навіть зайві кілограми. Це явище йо-йо, грізне, оскільки воно може перешкодити успіху добре складеної дієти. Тому будьте обережні, як тільки ми виключаємо певні категорії їжі (наприклад, крохмалисті продукти або молочні продукти) або коли ми виступаємо за надмірне споживання іншого виду, наприклад, білка. Наприклад, навіщо систематично вилучати сири (як це часто чують), коли достатньо регулювати споживання та дотримуватися поняття задоволення навіть під час дієти? Оскільки дефіцити тоді часто присутні: середня потреба в кальції не покривається для 23% дієт, вивчених ANSES. Ви не можете знайти баланс, створюючи дисбаланс !
Хай живуть плюси
Залежно від кількості кілограмів, які потрібно схуднути, зниження ваги здійснюватиметься протягом більш короткого або більш тривалого періоду, бажано в супроводі спеціаліста з дієтології, який може найкраще персоналізувати його поради.
Основними принципами схуднення залишаються:
- Зниження калорій та/або реабілітація,
- Збільшення фізичних витрат, або їх здійснення,
- Виправлення помилок у харчуванні,
- Адаптація до індивідуальної харчової поведінки та звичок
Рішення, які можна уявити, залежать від:
- Особиста мотивація до схуднення,
- Сімейне оточення, якщо ви самі вдома, удвох чи сім’єю,
- З його життя більш-менш активний,
- З його смаку їжа,
- З його ритму прийому їжі, кількість споживаних їжі на день.
Фахівці у галузі харчування можуть управляти всіма цими пунктами, і, таким чином, пропонують дієтичну адаптацію для схуднення, але також дозволяють підтримувати втрату ваги з часом, що є важливим кроком у успіху хорошої втрати ваги.
Тому не існує типової дієти, але багато режимів, які колись запропоновані, з часом будуть змінюватися. Дієта, розпочата як лікування першої лінії, буде модифікована з урахуванням різних фаз схуднення.
ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці) випустило висновок щодо дієт для схуднення: «практика дієт може спричинити глибокі зміни в енергетичному обміні організму [...], часто в основі порочного кола відновлення ваги, можливо більш важкої, в більш-менш тривалій перспективі ", але також" депресія та втрата самооцінки є частими наслідками багаторазових невдалих дієт для схуднення ". Тому ANSES наполягає на необхідності "відповідної спеціалізованої допомоги".
Тож остерігайтеся революційних дієт, які пропонуються для схуднення за рекордні терміни, незалежно від кількості кілограмів, які потрібно схуднути! Не поспішайте, знаходьте відповіді, пристосовані до вашого способу життя, займайтеся спортом - це єдині методи, які дозволяють вам розглянути силует, який вам підходить в довгостроковій перспективі.