Дієти та лікування; Академія здорового способу життя

Дієта Аткінса була розроблена в 1960-х роках американським лікарем д-ром. Роберт Аткінс спроектував. Він належить до білкової та жирної низьковуглеводної дієти. Це обіцяє швидке схуднення, не відчуваючи почуття голоду. Переглянуті версії з 2004 та 2011 рр. Під назвою "Дієта Нового Аткінса" не внесли істотних змін.

дієти

Основні припущення та принципи:

Більшість продуктів з високим вмістом вуглеводів уникають дієти Аткінса. Білкова і жирна їжа дозволена в необмеженій кількості. Відповідно до принципу «Жири згоряють у вогні вуглеводів», жир не повністю «спалюється» в обміні речовин через брак глюкози до кінцевих продуктів вуглекислого газу (CO2) та води (H2O). Утворюються кетонові тіла, які призводять до кетонемії (кетозу) в крові. Це зменшує почуття голоду, який, на думку Аткінса, відповідає за розвиток ожиріння.

"Дієта Нового Аткінса" ділиться на чотири фази. Метою перших двох фаз є значна втрата ваги. Третя фаза використовується для стабілізації ваги, як і четверта фаза, в якій вага повинна зберігатися протягом тривалого періоду.

Практикуйте дієту Аткінса:

Замість калорій Аткінс підраховує вуглеводи. Вуглеводи, що містяться в продуктах, перераховані в "Лічильнику вуглеводів", наприклад, в Інтернеті. Огляд показує, які продукти дозволено або заборонено в дієті Аткінса:

Заборонені продукти

деякі овочі, наприклад, морква, крупи, картопля, багато видів фруктів, цукор та молоко завдяки молочному цукру.

Дозволена їжа

Яйця, жири та олії, риба, м'ясо, сир та кисломолочні продукти

Харчові добавки вітаміни та мінерали

Рейтинг дієти Аткінса:

  • Наповнення в результаті високого споживання білка та жиру
  • Швидша втрата ваги, як правило, на дієтах з низьким вмістом вуглеводів
  • Stiftung Warentest: підходить для офісу, економить час

  • Сприяючи появі артеріосклероз
  • Однобічність вибір їжі
  • Низьке споживання Харчові волокна, мінерали, вторинні рослинні речовини і Вітаміни
  • Збільшена Вживання солі і тим самим збільшує ризик для гіпертонія
  • У людей з Проблеми з нирками підвищений вміст білка може погіршити симптоми
  • Підвищений Вміст сечової кислоти в крові і, отже, підвищений ризик для вас Напад подагри
  • Поява a Кетоз, що може призвести до неприємного запаху з рота (повітря, що видихається, пахне ацетоном), нудоти та нездужання
  • Можливо Побічні ефекти як сильна втома, головний біль, неприємний запах з рота, судоми в м’язах, запор
  • Негативний екологічний баланс через збільшення споживання тваринної їжі
  • Stiftung Warentest: надзвичайно односторонній; Фруктами та овочами нехтують; Зміни в поведінці не є частиною концепції, харчові добавки та деякі інгредієнти доступні лише на веб-сайті Atkins