Дієти з глікемічним індексом Дієти з низьким вмістом вуглеводів

Глікемічний індекс/дієти з низьким вмістом вуглеводів

Дієти з глікемічним індексом (ГІ):

дієти

Дієти з низьким вмістом вуглеводів

Дієти з глікемічним індексом (ГІ):

Метод Логі, дієта Глікс, дієта Монтіньяк

Методи Логі, дієта Глікс і Дієта Монтіньяк використовують "глікемічний індекс" (ГІ) як засіб для зниження ваги. Мовляв, організм реагує на продукти з низьким глікемічним індексом з меншою кількістю інсуліну. Це може допомогти вам схуднути, оскільки втрата жиру збільшується за відсутності інсуліну.

Рекомендація споживати переважно складні вуглеводи має сенс, але вона також міститься у змішаній дієті. Обмежуючи загальне споживання вуглеводів, споживається більше жиру та білка. Однак, з точки зору здоров’я, збільшувати частку жиру та білка в раціоні не рекомендується довгостроково.

Ефективність дієт для шлунково-кишкового тракту для схуднення не встановлена. Відповідно до поточної думки, саме загальне споживання енергії, а не глікемічний індекс продуктів, відповідає за збільшення або втрату ваги. Тим не менш, глікемічний індекс ефективності цукру в крові харчових продуктів є досить неадекватним показником, що означає, що концепція сама по собі не є остаточною.

Рейтинг: Ефективність не доведена, щонайбільше коротко

Дієти з низьким вмістом вуглеводів

Дієта Аткінса

Дієта Аткінса йде на крок далі, ніж дієти ШКТ, і різко зменшує споживання всіх вуглеводів. Його засновник, американський лікар д-р. Роберт К. Аткінс рекомендує дієту з надзвичайно низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом білків і жирів.

Втрата ваги повинна бути досяжною без обмеження енергопостачання. У центрі уваги цієї дієти - м’ясо, м’ясні продукти, риба, яйця, сир, жири та олії. З іншого боку, слід в основному уникати картоплі, макаронних виробів, рису, цільнозернових продуктів, фруктів та бобових.

Дієта Аткінса порівняно добре вивчена. Про це судять експерти дуже суперечливо. З одного боку, це, здається, настільки ж ефективно для схуднення, як і змішана дієта з нижчим вмістом жиру. З іншого боку, тривале вживання дієти Аткінса не рекомендується через підвищений вміст білка, збільшення споживання насичених жирних кислот та (без харчових добавок) недостатнє споживання вітамінів, мінералів та клітковини.

Рейтинг: щонайбільше коротко, під наглядом лікаря

Дієта зони Сірс

Дієта зони за версією Sears передбачає дієту, яка складається з 30 відсотків енергії жирів і білків і 40 відсотків вуглеводів. Кажуть, що ця суміш приводить до гормонального балансу, який називається "зона". Ті, хто дотримується дієти, нібито не тільки худнуть, але й можуть покращити свої показники. Планується регулярне вживання їжі з трьома основними прийомами їжі та двома між прийомами їжі.

Теоретичні передумови дієти зони науково не підтверджені. Слід вживати набагато більше білка, ніж рекомендує DGE. Тривале збільшення білка в раціоні може напружити нирки та сприяти подагрі. Є деякі докази того, що має сенс обмежитися трьома основними прийомами їжі.

Рейтинг: максимум коротко

Дієта Саут-Біч

Дієта Саут-Біч складається з шести ситних страв на день. Дієти проходять три етапи цієї дієти:

  • По-перше, обмежені всі вуглеводи,
  • тоді дозволяються вуглеводи з низьким глікемічним індексом до успішного зниження ваги.
  • Нарешті, всі вуглеводи можна споживати знову.

Дієта на Саут-Біч не тільки складна для проведення, але й науково неможлива. Вуглеводи не повинні падати нижче 10 відсотків енергетичних потреб, щоб мозок, який абсолютно залежить від цього джерела енергії, був забезпечений належним чином.