Дієтична їжа може змінити дію наркотиків
Сік грейпфрута може бути шкідливим
06.04.2008, 12:54 | jw/ali, t-online.de
Грейпфрутовий сік десятикратний ефект
Як і всі цитрусові, грейпфрут є ідеальним постачальником вітаміну С. Однак дослідження університету Північної Кароліни в США наприкінці минулого року показало, що грейпфрутовий сік в десятки разів збільшив дію препаратів, що знижують рівень холестерину. За це відповідають так звані фуранокумарини. Вони запобігають засвоєнню деякої частини препарату в кишечнику. Це означає, що пацієнт вживає значно більше активних інгредієнтів, ніж передбачалося. У зв’язку з засобами, що знімають головний біль, плід призводить до серцебиття, а снодійні - навіть відчуття сп’яніння. Ці побічні ефекти викликаються барвниками, що містяться у фруктах. Вони також відповідають за те, що серцеві аритмії можуть виникати при прийомі ліків від алергії.
Небезпечні побічні ефекти
Інші продукти харчування також можуть бути небезпечними в поєднанні з ліками. Наприклад, якщо ви любите погризти солодку, слід уникати цього, приймаючи зневоднюючі ліки. Тривале використання може призвести до дефіциту калію. Дефіцит калію, набряки та високий кров'яний тиск також можуть виникати з протизаплідними таблетками, якщо ви їсте солодку безпосередньо перед або після прийому. Якщо жінка ковтає звіробій разом із протизаплідними таблетками, не можна виключати небажану вагітність.
Антибіотики та молочні продукти погано поєднуються
Щоб антибіотики могли розвинути свій повний ефект, не приймайте їх разом із мінеральною водою, що містить кальцій, або молочними продуктами, такими як молоко, кварк, йогурт або сир. Це призводить до скупчень у шлунково-кишковому тракті, і активні інгредієнти перестають засвоюватися в достатній мірі. Антибіотики також не слід змішувати з кавою, чаєм або колою, інакше дія кофеїну посилюється. Наслідками може бути серцебиття, нервозність та безсоння. Препарати заліза також не можна ковтати разом з кавою та чаєм. Дубильні кислоти, що містяться в ній, пов'язують іони заліза в шлунку і виводяться через кишечник і не потрапляють в організм. Подібною дією володіє щавлева кислота в ревені або шпинаті. Вітамін С з фруктів та фруктових соків, навпаки, сприяє засвоєнню заліза.
Затримка знеболення
Якщо ви їсте на сніданок цільнозерновий хліб або крупи і приймаєте знеболюючу таблетку, таблетка не працюватиме як зазвичай. Тут пригнічується всмоктування хімічних компонентів клітковиною в шлунку. Антидепресанти та білковмісна їжа можуть спричинити підвищення артеріального та внутрішньочерепного тиску. Сюди входить квашена капуста, сир, солона оселедець, ковбаса, але також вино. При прийомі підсилювача настрою фермент, що розщеплює тирамін в організмі, вимикається, а розпад білкового продукту, що підвищує кров’яний тиск, сповільнюється.
Більше про харчування:Сік фруктози, що утримує жирову пастку, робить вас жирнимГотуйте свої улюблені страви, багаті вітамінами та корисно для здоров’яНове дослідження показує, що амальгама не шкідливаВинний скандал в Італії Соляна кислота у вині
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.