Дієтична сковорода з китайської капусти з морквою; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс

Тушкована китайська капуста з морквою
На 4 особи
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: близько 20 хвилин
Інгредієнти:
- 2 столові ложки солодкого соєвого соусу
- 2 чайні ложки кмину (Фестифрути)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка гострого перцю
Рецепт:
- Очистіть моркву. Наріжте їх на шматочки по 1 см.
- Зварити моркву у великому обсязі підсоленої води протягом 5 хвилин.
- Тим часом наріжте капусту соломкою і видаліть серцевину.
- Наріжте цибулю і обсмажте її на оливковій олії.
- Додайте моркву, а потім смужки китайської капусти.
- Варити 5 хвилин, регулярно помішуючи.
- Додати соєвий соус, кмин, гострий перець, сіль і перець.
- Варити на повільному вогні близько 10 хвилин.
- Одягніть і подавайте негайно.
Дієтичні поради та поради:
- Пекінська капуста є чудовим джерелом вітамінів А, К і С. Це також один з овочів з найбільшою кількістю біодоступного кальцію (який може засвоюватися організмом).
- Якщо у вас синдром подразненої товстої кишки, обов’язково зменшіть або навіть припиніть споживання капусти.
- Відкрийте для себе інші рецепти китайської капусти: