Дієтичне та лікувальне харчування з меню вітіліго, рецепти

Вітіліго - це шкірне захворювання, при якому меланін - пігмент, який відповідає за його колір - зникає на певних ділянках.
Найчастіше порушення пігментації виникають внаслідок нестабільної роботи ендокринної системи, частих стресів, хронічних захворювань, інтоксикації, зниження імунітету, вагітності, абортів та пологів.

Основним симптомом вітіліго є наявність білих плям на обличчі, руках і шиї, рідше на ногах та інших волохатих частинах тіла, тоді як волосся стає И ™ i alb.
Мені потрібна дієта при вітіліго?
Згідно з дослідженнями, пацієнти дуже часто відчувають нестачу мінералів, вітамінів D, цинку та заліза, тому лікувальна дієта при вітіліго рекомендується багатьма дерматологами.

Якою має бути лікувальна дієта при вітіліго:
- Овочі та фрукти;
- Морепродукти;
- Риба та нежирні сорти м’яса;
- Пшоно, ячмінь або каша з хрі ™ cДѓ;
- Кисломолочні продукти;
- ягоди;
- Сухофрукти;
- Зелений чай;
- Йодована сіль;
- Натуральні соки та мед.
Які продукти слід виключити з дієти вітіліго:
- Кава, чай і міцне какао;
- Кислі, копчені, гострі та жирні акваріуми;
- солодощі;
- алкоголь;
- Вершкове масло;
- GriІ ™;
- Консервовані;
- журавлина;
- айва;
- яловичина;
- ciocolatДѓ;
- желе;
- Перець.
Лікування вітіліго дієтою також необхідне, оскільки завдяки вживанню здорової їжі вироблення меланіну нормалізується, і зазвичай хвороба досить швидко відступає - буквально за кілька місяців.
У деяких випадках хвороба переходить у хронічну форму, і в цьому випадку ефективна дієта для хворих на вітіліго повинна дотримуватися протягом усього життя, щоб не викликати симптомів.

Правила харчування при вітіліго:
- Перед сніданком рекомендується вживати 150 г фруктового салату і лише після цього їсти термічно оброблену їжу;
- Зверніть увагу, що пити не потрібно, але м’ятний або імбирний чай прискорить одужання, і ви можете пити його тричі на день.
Дієта від вітіліго: меню
Для лікування цього захворювання найчастіше використовується наступний приклад меню:

- На сніданок ми їмо суміш фруктів, п’ємо чай;
- В обід ми їмо йогурт;
- У нас салат з морепродуктів, шматок вареної риби;
- Для перекусу серед ранку випийте жменю замочених сухофруктів;
- Ми їмо з паперовою кашею та з шматочками пари.
Китайська дієта з вітіліго
Дієта китайських лікарів обмежує вживання солей і продуктів, що містять натрій: м’ясо і риба, горіхи, кисла капуста, сир.
Перевірте% жиру, ІМТ та інші важливі параметри


- На сніданок ми їмо ягоди, п’ємо кефір;
- Опівдні кашу їдять на молоці;
- Обідаємо овочевим супом та легким салатом з лимонним соусом;
- Випийте кефір для перекусу в середині ранку та з’їжте банан;
- Ми їмо варені овочі та вегетаріанські закуски.
Вітамінна дієта при вітіліго
Така дієта передбачає акцент на меню зі свіжих овочів і фруктів:

- На сніданок ми їмо вівсяний пиріг, миємось молоком;
- У нас яблучна закуска;
- На вечерю готуємо фруктовий салат, їмо картопляне пюре зі свіжими овочами;
- Дегустуємо сир або йогурт;
- Ми їмо салат з морепродуктів і дві скибочки хліба.
Дієта для профілактики вітіліго
Щоб запобігти пігментації, вам потрібно включити в свій раціон якомога більше вітамінів і білків:

- Вранці їмо йогурт і банани, п’ємо зелений чай;
- На обід я їв запечені яблука;
- Ми їмо суп з морепродуктами, овочевий салат, п’ємо фруктовий сік;
- На перекус середнього ранку ми їмо суміш фруктів;
- Ми їмо з капустяним салатом, картопляним пюре та котлетами на пару.
Дієта від вітіліго: повтор
Рецепт супу з морепродуктів
- Зварити кальмари і креветки, очистити їх від шкаралупи;
- Я філе кальмара нарізав соломою;
- Наріжте моркву, цибулю і цвітну капусту, відвар відкиньте від решти морепродуктів;
- Я кип’ятя 15 хвилин, потім кладу кальмари і креветки в каструлю, солю, готую до готовності.
Рецепт салату з капусти
- Посипте капусту, натріть моркву, солодке яблуко і три помідори;
- Солім, приправте лимонним соком та оливковою олією.
Рецепт фруктового салату
- Я вирізав з банана 1 яблуко і целюлозу;
- Змішайте сік половини лимона з 200 грамами йогурту, залийте фрукти;
- Вгору з меленими горіхами.
В результаті дієти за кілька місяців вітіліго вдається нормалізувати вироблення меланіну і стабілізувати стан і зовнішній вигляд шкіри, а при хронічній формі - уникнути загострень і продовжень ремісія.
Профілактика вітіліго полягає лише в правильному харчуванні, а крім того, рекомендується пити відвари хрону та листя кропиви.
Поради щодо уникнення хвороби вітіліго:
- Намагайтеся не потрапляти в стресові ситуації;
- Вчасно лікувати різні захворювання;
- Харчування здоровою їжею.

Відгуки лікарів про дієту при вітіліго
Анна, 35 років, дерматолог:
На жаль, вітіліго важко лікувати лише дієтою, але без нього ефективність препаратів та різних процедур, призначених для лікування хвороби, значно знижується ".
Олеся, 30 років, дерматолог:
При вітіліго рекомендується дотримуватися дієти, але не служить основним методом лікування. При появі білих плям слід негайно звернутися до лікаря, оскільки спочатку легше вилікувати будь-яке захворювання ".
Катерина, 39 років, дерматолог:
"Усім хворим на вітіліго я призначаю дієту відповідно до індивідуальних показань. Без цього я вважаю, що лікування менш ефективне, а корисні продукти збільшують шанси на одужання"