Дієтичні банани запобігають інфарктам •
Яблуко на день. Нісенітниця! "Банан на день, утримує лікаря"! Нове харчове дослідження показує, наскільки корисними банани є для нашого здоров’я.
Ну, давайте прямо зараз змішаємо банановий коктейль. Або наріжте кубиками банани в йогурті. Банановий млинець? Ах! І все заради нашого здоров’я!
Дослідники з Університету Алабами змогли довести, що продукти, багаті калієм, такі як банани, успішно запобігають затвердінню та звуженню артерій - і, таким чином, значно знижують ризик серцевого нападу або інсульту.
Для свого експерименту вчені годували мишей продуктами з низьким, нормальним та високим вмістом калію. Результат: артерії тих мишей, дієта яких майже не містила калію, значно затверділа під час тесту.
Калій: Два банани на день при серцевому нападі
Тварини, раціон яких був особливо багатий на калій, майже не страждали від затвердіння артерій або жорсткості аорти.
Висновок дієтологів, які зробили своє дослідження доступним для Британського фонду серця: Якщо ви їсте два банани на день і, таким чином, отримуєте рекомендовану кількість калію в 3500 мг на день, ви мінімізуєте ризик серцевих захворювань. Однак не слід їсти набагато більше, принаймні не регулярно. В іншому випадку існує ризик болю в животі, нудоти та діареї.
Якщо банани - це не ваша річ, картопля, брокколі, паростки, риба та птиця - це також продукти, багаті калієм.