Дієтичні чесноти каштанів

Плоди каштана розкривають своїми фарбами та ароматами всі обіцянки осені. Але він також пропонує широкий спектр переваг для здоров’я.

чесноти

Що це ?

Свіжі каштани бояться спеки та вологості. Її часто помилково відносять до категорії олійних культур, хоча її посвідчення особи ставить її до "некласифікованої" сторони. Як і банан, подорожник (овочевий) або солодкий картопля, він належить до того, що ми могли б назвати крохмалистими фруктами чи овочами. Захищений у своїй колючій оболонці, яку також називають помилкою, каштан збирають з вересня до початку листопада, залежно від року, регіону та сорту. У Франції Ардеш залишається обраною ним землею, за якою слідує Коррез. Найстаріші досі пам'ятають борошно, яке дало їм трохи білка під час війни. Але в 1960-х роках каштан втратив знатні листи, виробництво впало. Зараз "реабілітований" (1), його неправильно називають коричневим з мізерних маркетингових причин.