Дієтичні чіпси - кулінарні рецепти - румунська та міжнародна кухні

інгредієнти

  • 1/2 кг картоплі
  • 2 шматочки буряка
  • 2 шматочки селери
  • 2 гулії
  • 3 моркви
  • 2 зубчики часнику
  • 100 мл оливкової олії
  • 150 г нежирного йогурту

Спосіб приготування

Ви хочете щось погризти, дивлячись фільм увечері, але не хочете набирати вагу? Ви любите картопляні чіпси, але чи сидите ви зараз на дієті? Подивіться, як приготувати дієтичні чіпси в домашніх умовах.

рецепти

Добре помити і почистити овочі. Наріжте тонкими скибочками картоплю, буряк, селеру і гуляш. Наріжте моркву довгими паличками або круглими скибочками за смаком.

Покладіть папір для випічки на широкий деко, змащений невеликою кількістю оливкової олії.

Покладіть скибочки овочів і морквяні палички на папір для випічки так, щоб вони якомога менше торкалися один одного.

Розігрійте духовку мінімум до 150 градусів і висушіть овочі, відкривши дверцята духовки.

Через 15 хвилин запікання з відкритими дверцятами перевірте овочі та поверніть скибочки до рівномірного зневоднення.

Зробіть соус з йогурту, подрібненого часнику і кропу і поставте в холодильник, щоб він охолонув.

Видаліть скибочки овочів, коли вони стануть хрусткими, і посипте на них трохи морської солі.