Дієтичні добавки - коли вони мають сенс допельгерц
Стійкість та захист клімату вже давно важливі для нас у Doppelherz.
Майже кожен з нас знає це: раптом м’яз сильно тягне.
Загальновідомо, що вітамін D означає здорові кістки. Це більше.
Наша імунна система захищає нас від вірусів та бактерій цілий рік. Більше.
Дієтичні добавки - це продукти, призначені для доповнення нашого загального раціону. Вони забезпечують надходження харчових та фізіологічних поживних речовин, наприклад, якщо цього недостатньо через односторонню дієту або особливі стресові ситуації.
Харчові добавки можуть містити один або кілька поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, мікроелементи та амінокислоти, але також деякі жирні кислоти в концентрованому вигляді. Однак їх не слід використовувати для постачання енергії. Звичайно, виробництво дієтичних добавок суворо передбачено законодавством Німеччини. Доведено, що вони нешкідливі для здоров’я.
Дієтичні добавки використовуються в непродовольчій формі, напр. Б. пропонуються у вигляді таблеток, капсул, гранул, шипучих таблеток або мікро-гранул. Завдяки безлічі різних лікарських форм наші споживачі мають можливість знайти своїх індивідуальних фаворитів.
Сфери застосування харчових добавок
Вся лінійка Doppelherz зараз включає понад 120 різних продуктів - і кінця не видно. Щодня ми прагнемо адаптувати наші дієтичні добавки до побажань та потреб споживачів. Поточні дослідження та законодавчі вимоги, звичайно, також враховуються в нашій розробці.
Одним із основних напрямків у розробці харчових добавок Доппельгерц є розумне поєднання активних інгредієнтів. Часто за допомогою комбінованих поживних речовин посилюється підтримка здоров'я. Завдяки цій сучасній та гнучкій дослідницькій роботі багато харчових добавок Doppelherz за дуже короткий час стали лідерами ринку у багатьох сегментах. Зараз наші продукти представлені у багатьох важливих сферах застосування, таких як зміцнення, підтримка імунної системи або опорно-рухового апарату на ринку здоров’я.
Лікарські форми БАДів
Розробляючи наші дієтичні добавки, ми не просто думаємо про інгредієнти, їх комбінації та їх дозування. Ми надаємо велике значення новим та практичним лікарським формам, щоб завжди краще задовольняти індивідуальні потреби користувачів.
Одним з прикладів цього є мікро-гранули. Тут використовуються вітамінно-мінеральні гранули для нових продуктів Doppelherz DIRECT. Сучасні технології дозволяють приймати вітаміни та мінерали у вигляді смачних гранул безпосередньо без води.
Лікарські форми - правильна для кожного!
Чи мають сенс харчові добавки взагалі?
Знову і знову виникає питання, чи є харчові добавки взагалі сенсом. В основному можна сказати, що дієтичні добавки, звичайно, не можуть замінити збалансовану та різноманітну дієту. Однак завдяки фізіологічним та харчовим властивостям вони можуть компенсувати дефіцит поживних речовин, прогалини в забезпеченні або підвищену потребу і, таким чином, сприяти збереженню здоров'я.
Але як насправді виглядає збалансоване та різноманітне харчування? Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує щодня 5 порцій фруктів та овочів, цільнозернових продуктів, щоденного молока або молочних продуктів з низьким рівнем жиру та 1-2 страви з морської риби щотижня. Також нам слід їсти менше м’яса та ковбас, але пити достатню кількість рідини, наприклад, воду або фруктові шприці.
Однак є багато різних причин, чому ми маємо підвищену потребу в певних поживних речовинах:
- Стреси, енергійні фізичні навантаження на роботі або під час занять спортом збільшують потребу в певних мікроелементах.
- Високий ступінь обробки їжі, наприклад відшарування багатих вітамінами зовнішніх шарів зернових культур, також може мати негативний ефект.
- Тривалий час зберігання, тепло, вода або світло можуть зменшити вміст вітамінів у деяких продуктах харчування. Візьмемо, наприклад, фолієву кислоту: це один з водорозчинних вітамінів, і його легко зруйнувати при варінні та зберіганні.
- Насправді не всі люди їдять те, що корисно для них. Свіжоприготовленим стравам часто надають перевагу через відсутність бажання або обмеження в часі.
- Високе споживання алкоголю або сигарет, а також хронічні захворювання також можуть знизити індивідуальні значення поживних речовин.
Приклад кальцію:
Під час вагітності мінерал важливий не тільки для матері, дитині також потрібен кальцій для формування кісткової структури. Якщо кальцію недостатньо, запаси забираються з кісткової тканини матері.
Щільність кісток зменшується з віком, і це в шість разів частіше у жінок, ніж у чоловіків. Причиною цього також є менопауза зі зниженим виробленням статевих гормонів, які регулюють рівень кальцію.
Приклад фолієвої кислоти:
Фолієва кислота - вітамін вагітності. Добова потреба під час вагітності подвоюється до 800 мкг! Але 78% всіх жінок навіть не досягають рекомендованої добової кількості фолієвої кислоти в 400 мкг - не кажучи вже про 800 мкг ...
Приклад заліза:
Неадекватний догляд зачіпає жінок набагато частіше, ніж чоловіків через місячні. Їм потрібно вдвічі більше заліза, ніж чоловікам. Результати Національного дослідження споживання II (2008) показують неоптимальну ситуацію з пропозицією німецьких жінок у віці від 19 до 50 років:
| Кальцій | до 55% | ||
| Еритроцити | 4.1-5.4 | 4,5-6,0 | Міл./Мікрол |
| Фолієва кислота | до 78% | ||
| залізо | до 83% |
Приклад вітаміну D:
Вітамін D - єдиний вітамін, який організм може виробляти сам. Однак для цього йому потрібні сонячні промені на шкірі. Через наше географічне розташування лише в Німеччині сонце недостатньо високо в небі між жовтнем і квітнем, щоб забезпечити нашу шкіру необхідними променями УФ-В.
І тут "Національне дослідження споживання" показало, що 91% жінок та 82% чоловіків недостатньо забезпечені вітаміном D. Зі збільшенням віку самовиробництво вітаміну D3 також зменшується, тому, зокрема, люди похилого віку мають нижчі показники вітаміну D.
Приклади вегетаріанців/веганів:
В основному вегетаріанська дієта забезпечує всі поживні речовини, необхідні нам для життя. Повністю уникаючи тваринної їжі, особливу увагу слід приділяти вітаміну В12, оскільки він багато містить багато продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, яйця та молоко. З іншого боку, рослини практично не містять вітаміну В12.
Приклад людей похилого віку:
Що і як ми їмо, значною мірою залежить від наших покупок, фізичних обмежень чи захворювань.
Ті, хто відчуває труднощі з жуванням - а це кожна п’ята людина старше 65 років - природно воліють їсти варену їжу та уникати хрустких фруктів та овочів. А ті, хто живе в будинках для людей похилого віку, також залежать від якості їжі в їдальні.
У літньому віці їжа часто сприймається як м’яка, і справжнього апетиту вже немає. Крім того, виникають труднощі з ковтанням через сухість у роті, на що скаржиться майже кожен другий громадянин похилого віку. У поєднанні з вищою активністю гормонів ситості люди похилого віку часто їдять занадто мало, і їжа перестає повністю розщеплюватися.