Дієтичні горщики для м’яса - Рецепти приготування страв від А до Я.

горщики

інгредієнти

  • Яловичина без кісток 1600 кг
  • Відбілювач 0,250 кг
  • Макаронний відвар 0,075 кг
  • Картопля 1250 кг
  • Цибуля 0,150 кг
  • Борошно 0,050 кг
  • Консервована квасоля 0,300 кг
  • Морква 0,750 кг
  • Селера 0,500 кг
  • Олія 0,150 л
  • Масло вершкове 0,100 кг
  • Зеленість 0,150 кг

Категорія рецептів:

Дієтичний рецепт горщика з м’ясом

Яловичину відварити холодною водою, після того як вона була очищена і вимита. Під час варіння піни. Всі овочі, очищені, вимиті та подрібнені, тушкуються в олії, у закритій мисці, дбаючи про те, щоб спочатку задушити ті, які закипають сильніше, а потім ті, що швидше закипають. Після готовності гасіть макаронним бульйоном, м’ясним соком і борошном. Додати м’ясо і варити разом близько 30 хвилин. Подавайте зверху з подрібненою зеленню, соусом та маслом.

Значення на порцію 340 г (90 г м’яса, 220 г овочів, 30 г соусу)

  • Протей 35,32
  • Ліпіди 62,64
  • Вуглеводи 47.40

Подібні рецепти:

Горщики з яловичиною та овочами

Горщики з яловичиною та різними овочами - молода картопля, цибуля, зелена квасоля, морква, новий горох, цвітна капуста, кабачки та селера

Болгарський горщик

Болгарський горщик зі свинячими грудьми та білим вином, приготовлений з рисом, томатною пастою та болгарським перцем, приправлений паприкою та зеленою петрушкою

Горщики з пісними овочами

Рецепт постних овочевих горщиків, приготованих з картоплею, морквою, білокачанною капустою, коренем селери, цибулею, болгарським перцем, горохом та стручковою квасолею, баклажанами та кабачками

Овочі в горщиках з коропом

Овочеві горщики з коропом, приготовані з картоплею, помідорами, болгарським перцем, коренем селери та білим вином