Дієтичні яблучні тарталетки

дієтичні

Цей рецепт легкий через відсутність вершкового масла та обмеження вмісту цукру та тіста (ці пироги не мають країв тіста!)

Інгредієнти (для 4 до 6 пирогів):

- 100 г пшеничного борошна Т55
- 50 г легкого маргарину
- 30 г цукрової пудри
- 2 невеликих яблука
- ванільний порошок (або кориця)

Підготовка:

1-Розігрійте духовку до 180 ° C
2- У мисці змішати борошно, маргарин, нарізаний невеликими шматочками, і цукрову пудру.
3- Додайте в суміш трохи води, щоб утворився куля з тіста. Добре перемішати тісто.
4- Тісто розкачати за допомогою качалки. Раджу робити це між двома аркушами паперу для випікання, щоб тісто не зламалося і не прилипало до валика.
5- За допомогою формочки для печива (або перевернутої чаші) зробіть диски з макаронних виробів. Випікайте кружечки з тіста, розміщені на деко, застеленому пергаментним папером. (варити 8-10 хвилин)
6- Вимийте, почистіть і наріжте яблука, а потім нагрійте їх у каструлі з водою та ванільним порошком.
7- Як тільки яблука звариться, розімніть їх виделкою, щоб отримати яблучний пюре.
8- Покладіть компот на диски приготовленого тіста.

Ви можете додати зверху легку карамель, щоб трохи прикрасити і надати вашим пирогам більш вишуканий вигляд !