Дієтичні методи та харчова обробка Сегеп де Чикутімі

ДОРОГОЮ ДО ВАШОГО CEGEP

харчова

Ось відеокліп, який відповість на кілька поширених запитань про програму: Дієтологія та техніка переробки їжі.

Якщо у вас є які-небудь інші запитання щодо програми чи Сегепу загалом, ви можете домовитись про зустріч із Сабріною, однією з наших шкільних інформаційних радниць. Вона може відповісти на всі ваші запитання за допомогою віртуальної зустрічі.

Ця програма призначена для тих, хто любить обробляти їжу та готувати їжу, робити лабораторні аналізи для контролю якості їжі, а також насолоджуватися людськими контактами та роботою в команді. Курси за цією програмою є теоретичними та практичними.

Також зауважте, що студенти третього курсу готують здорові та смачні страви для Дитячого центру, місця, де приймають дітей в умовах фінансової вразливості.

Є чотири напрямки працевлаштування для випускників дієтології та харчової промисловості:

  • Приготування їжі
  • Громадське та клінічне харчування
  • Управління харчуванням
  • Харчова інспекція

Щоб дізнатись більше про чотири області, натисніть на посилання нижче.

ПЕРЕВАГИ CEGEP DE CHICOUTIMI

СПЕЦІАЛЬНІ ПРОЕКТИ

Лічильник Arc-en-ciel, який дозволяє студентам програми створювати здорове меню для п’ятдесяти людей.

Внесок студентів у виробництво корисних та смачних страв для Дитячого центру - місця, яке приймає дітей у контексті фінансової вразливості.

Стажування

Вісім (8) тижнів стажування на робочому місці.

Можливість проходження міжнародного стажування (Франція чи Бельгія).

РОБОТА-ВИВЧЕННЯ

Отримавши доступ до робочої програми, студенту пропонується застосовувати на практиці під час навчання різні набуті навички та досліджувати різні сфери діяльності, пропоновані ринком праці.

ЩО БІЛЬШЕ ПЕРЕВАГ

  • Комплексне навчання з чотирьох напрямків роботи.
  • Співпраця з агропродовольчими компаніями регіону.

СПЕЦІАЛЬНІ ВИМОГИ

Програми, пов’язані із охороною здоров’я, мають свої особливості та проблеми, саме тому під час реєстрації для підтвердження вашої присутності посеред практики потрібно буде підтвердити первинну вакцинацію. Для отримання детальної інформації про первинну вакцинацію у вашій програмі відвідайте cchic.ca/vaccination.

  • Мене цікавить харчування, і я дбаю про своє здоров'я та здоров'я інших людей.
  • Мене цікавить склад їжі.
  • Я люблю поводитися з їжею та готувати.
  • Я люблю проводити лабораторні аналізи для контролю якості їжі.
  • Мені подобаються людські контакти та робота в команді.

НА РИНКІ ПРАЦІ Є ЧЕТВЕРТО (4) СЕКТОРИ ЗАЙНЯТОСТІ:

1. У харчовій промисловості

  • Виконайте лабораторні аналізи харчових продуктів.
  • Забезпечити безпеку харчових продуктів під час їх переробки.
  • Брати участь у дослідженнях та розробці харчових продуктів.
  • Розробити етикетки харчування.

2. У громадському та клінічному харчуванні

  • Співпрацювати в оцінці стану поживності.
  • Переконайтеся, що подане меню відповідає плану харчування.
  • Перевірте лотки користувача перед розповсюдженням.

3. В управлінні харчуванням

  • Розробити збалансоване меню, пристосоване для клієнтів.
  • Забезпечити якість їжі на всіх етапах виробництва та розподілу.
  • Управління персоналом, матеріальними ресурсами, продуктами харчування та бюджетом.

4. У харчовій інспекції

  • Огляньте середовище (харчова промисловість, ресторани, супермаркети тощо)
    для забезпечення якості їжі.
  • Розгляд скарг на харчові захворювання.
  • Забезпечити навчання безпеці харчових продуктів.

З вашим виборчим комітетом з дієтології та харчової промисловості вашими потенційними роботодавцями будуть такі:

  • Центри охорони здоров’я та соціальних служб: лікарні, центри розміщення та довготривалого догляду;
  • Харчові комбінати
  • Резиденції для людей похилого віку
  • Харчові послуги;
  • Центри раннього дитинства (CPE);
  • Кафетерії;
  • Агропродовольчі галузі (сироварня, м’ясна, молочна);
  • Міністерство сільського господарства, рибальства та продовольства Квебеку (MAPAQ);
  • Канадське агентство з контролю за харчовими продуктами (CFIA);
  • Громадські організації;
  • Фітнес-центри.

Ліцензія на практику:

Ніяка ліцензія не потрібна для того, щоб займатися дієтологом або технологом харчування.

Тим не менш, ти можеш стати членом Société des technologues en diet du Québec.