Дієтичні рецепти салату з лимоном
Якщо ви дуже любите салат, і ви зазвичай його їсте з чим завгодно, тоді ви оціните один з найпростіших і найсмачніших салатів: салат з лимоном. Зелене листя, злегка гірке, має дезінтоксикаційну дію, стимулює травлення і тонізує печінку. Кислий лимон чудово поєднується зі свіжим листям, надаючи бактерицидну дію, а також будучи тоніком для нервів та серця.
Інгредієнти для дієтичного салату з лимоном
Як приготувати дієтичний салат з лимоном
Виберіть з салату наймолодші листочки і добре промийте їх у більшій кількості води. Потім злийте їх у ситечко і натисніть кожен на паперові рушники. Використовуючи салат для різних сирих страв, листя ні в якому разі не повинно бути повною водою.
Розбийте їх вручну до потрібного розміру.
Як подавати дієтичний салат з лимоном
Вичавіть лимонний сік над салатом, стежачи, щоб не впало насіння. Добре перемішайте і подавайте до столу. Ви можете подати простий салат або в поєднанні з сиром, помідорами тощо. Це також хороший гарнір до курячої грудки на грилі. Якщо це здається вам занадто простим, і ви все-таки хочете заправку іншу, ніж просто лимонний сік, можете додати кілька крапель оливкової олії .